今日食谱来袭啦！
今天，给大家介绍一下几道小荤菜，希望可以过过嘴瘾哦！
第一道菜
牛肉丸子汆冬瓜
准备好主料：切好的或者买现成牛肉末100克左右，冬瓜250克。
准备好佐料如下：准备好酱油、香油、盐各5克，葱、姜少许适量即可。
制作方法简单易学：将牛肉末用葱、姜、酱油调匀后放置备用。
把水煮开，将牛肉末挤成丸子放入锅中沸水，随即放冬瓜和盐，煮至熟透，浇上香油即可出锅食用啦。
这道菜的成品的营养成分大约有热量198千卡左右，还包含蛋白质21克，脂肪10克，碳水化合物6克。
具体辅料等需要根据个人情况适量即可，也可询问医师的意见哦！
第二道菜
虾仁炒油菜
准备好主料：鲜虾仁50克，油菜200克。准备好佐料：植物油9克左右，团粉、酱油和盐各5克左右，，料酒3克，葱、姜适量即可。
制作方法如下：先虾仁洗好，在用料酒、酱油和团粉拌匀后，把油菜洗净切成寸段留好备用，等待油烧热后先下虾仁煸炒几下熟后出锅，再煸炒油菜至半熟之后，加入其它佐料，倒入虾仁，猛火快炒即可起锅啦。
这道美味的成品的营养成分大概有热量182千卡左右，包含了蛋白质16克，脂肪10克，碳水化合物7克等各种营养元素。
怎么样，是不是想动手尝试一下了呐！
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