柑橘保花保果很重要,老司機教你8招,招招管用

柑桔生產上的保果主要是指減少第一、二次生理落果,減少這兩次生理落果往往決定柑桔產量的高低。多年來種植戶在柑橘生產上對保果積累了一定經驗,但是近年來天氣的不穩定、樹勢衰退、管理用藥不足等原因導致保果並不理想,另外部分種植戶還存在激素使用次數多,濃度過大問題,雖然果保住了但造成粗皮大果和浮皮果等問題影響賣價,甚至保果過量導致後期推遲著色或不能完全成熟影響採收。

根據柑橘開花結果的生理特點,柑橘通提供以下保果常識和建議措施供參考,望能夠幫助各位種植戶優化保果方法,既要達到合理的果量,又要保障果實品質,提升效益。

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一、柑桔生理落果

柑桔果實在生長髮育過程中要經歷落蕾、落花、幼果第一次生理落果(帶果柄脫落)、幼果第二次生理落果(不帶果柄脫落)、臍黃落果(臍橙特有)、裂果落果、採前落果等生理落果,同時還有異常高溫、日灼、病蟲害等引起的落果。

通常,柑桔的自然坐果率只有0.5%~2.0%。除了異常高溫、長期陰雨等不良因素引起的落蕾落花外,正常情況下脫落的花蕾和花大多數是由於發育不良所致,這部分花蕾和花對柑桔生產沒有實際作用;臍黃落果只有少量臍橙品種發生較重;裂果僅發生在部分柑桔品種上;採前落果的比例低,通常不超過5%;日灼和病蟲害引起的落果不是普遍性問題。

決定柑桔坐果率高低主要是幼果的第一、二次生理落果,這兩次生理落果的多少往往決定柑桔產量的高低。對坐果率低的果園或單株,減少幼果第一、二次生理落果在生產上的作用就顯得尤為重要,柑桔生產上所說的保果主要是指減少這兩次生理落果。長期以來,國內外在這方面做了大量的研究,目前已基本解決了幼果生理落果問題。

柑桔是否需要保果,主要由樹體本身的承載能力和果品市場的變化來確定,通常在下列情況下需要保果。

1、樹勢強、結果少的樹

有的果園,或果園中有部分柑桔樹長勢強,營養生長旺盛,樹冠擴張很快,自然坐果率低,達不到預期產量。因結果少,不僅產量低,而且果實質量差,粗皮果多、風味淡,不化渣。對這種長勢強的樹,需要進行保果,提高產量,減少粗皮果,改善品質,同時抑制過度的營養生長,平衡營養生長與生殖生長。

2、加密樹或間伐樹

計劃密植果園的加密樹在樹冠即將交叉時需要間伐,非計劃密植果園因栽植密度太高也要進行適度間伐,以改善果園的通風透光條件,減少病蟲害和提高果實品質。為了增加收入,在間伐前1-3年可通過保果措施,讓間伐樹儘量多結果,抑制樹冠的生長,為永久樹留出足夠的生長空間,同時對間伐樹進行逐年的樹冠壓縮修剪,當樹冠壓縮到一定程度後進行間伐或移栽。

3、異常天氣

一些柑桔產區,在柑桔開花和幼果期經常出現異常高溫或連綿陰雨等異常天氣,導致柑桔大量落花落果,特別是砂糖橘、溫州蜜柑和臍橙等無核品種對異常天氣很敏感,落花落果的數量大、速度快,常造成大幅度減產,甚至絕收。為了防止異常天氣引起的落花落果,需要預先進行保果。

4、為了提高優質果比例

大部分柑桔品種,開花較早所結的果實生長快、果實大、果皮光滑,果實品質好,但坐果率低。開花較晚所結的果實生長較慢、果實小、果皮厚,果實品質不佳,但因開花較晚,氣溫升高,晚花果的坐果率較高。為了提高果實品質,可以進行適當保果,減少早花果的脫落,增加早花果比例。到第二次生理落果基本結束時,進行人工疏果,將小果,次果等摘除。

5、為了搶佔市場先機

就某個柑桔品種來說,果實的價格總體上是逐年下降的。一些新推出的品種,剛上市時價格很高,但三四年後價格大幅度下降。如前幾年的塔羅科血橙和佛手,開始上市的價格高達20—60元/公斤,但幾年後就降到2—5元/公斤,如果能在早期提高產量,經濟效益是十分可觀的。因此,對新推出的柑桔品種,應抓住早期價格高的機遇,進行必要的保果,充分發揮增產潛力,儘早搶佔市場先機。

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