吃素就是護生，能得健康長壽報，能滋養自己的慈悲心！
每日一素，讓吃素變成享受，吃出美麗健康，快點許願吃素吧!
溫馨提醒：淨素裡不要放五辛（蔥、蒜、大蒜、韭菜、洋蔥）
不論是因為健康、環保
或是珍愛動物生命
我們都願意嘗試素食
從此，我們打開奇思妙想
用心去探尋大地之上各種食材的新鮮美味
從此，每一口食物
都來自陽光雨露的第一手能量
從此，身心與大自然的祥和氣息
漸漸和諧相融
我們讓素食變得繽紛多彩
素食也讓我們變得愉悅健康
願素食的美好鋪滿更多的餐桌
融進更多的心田……
1青花椒炒絲瓜
材 料：
八稜絲瓜2根，青花椒十幾粒，鹽1小匙，植物油1大匙
步 驟：
1、絲瓜去皮，留薄薄青色好看又脆口
2、切長滾刀塊
3、鍋燒熱，下油，比平時炒青菜稍多一點的油，小火下入青花椒
4、待聞到一點青花椒香就馬上下入絲瓜，轉中大火快速翻炒，炒至絲瓜翠綠有點透明就加入鹽炒勻關火花生醬海苔意麵
材 料：
意麵，圓白菜，香菇，胡蘿蔔，青椒，純花生醬，醬油，糖，水，壽司海苔
步 驟：
1、香菇切片、胡蘿蔔青醬切絲，圓白菜切絲待用。
2、煮麵：燒開一鍋水，放入意麵按照包裝說明的時間來煮就可以。廚房準備一個定時器非常方便，煮好撈出控幹水分，然後加少許油拌勻防止粘住。
3、面剛煮上的時候調醬汁，把花生醬、醬油、水、糖稱入碗中，然後把1/3張海苔裁成小片疊在一起，用剪刀先剪成絲，再剪成碎，混合均勻。
4、炒鍋燒熱，加少許油，先放胡蘿蔔香菇青椒炒熟，再加入圓白菜稍微翻炒，倒入意麵和調好的醬汁炒勻，這個時候品嚐一樣，根據自己口味酌情添加糖和鹽。
5、裝盤後撒少許青海苔粉，如果手頭有熟花生也可以碾碎撒一些增加口感。
分享到:
