太空辣椒、太空水稻,这些农产品有何特殊之处?

提要:太空辣椒、太空水稻,这些农产品有何特殊之处?

对于育种家来说,能否选育出优良品种的关键就是是否具备优良的材料,为了创制优异的育种材料,育种家们最常采用的方法是选择利用自然变异,然而这种变异的幅度实在是太小,一个非常大的群体中可能还无法选育得到一株符合育种理念的材料出来,大大制约了育种的进程,为了解决变异过小的问题,育种家会想尽一切办法创制新的种质资源变异,比如说物理诱变、化学诱变等手段,此外还有一种诱变技术是结合航天技术发展而兴起的航天诱变育种。

太空辣椒、太空水稻,这些农产品有何特殊之处?

航天诱变育种则是通过利用太空微重力以及高辐射的特点,对种子形成诱变,产生新的变异,所以大家在谈到太空育种选育出来的一些农产品时候,并不是说作物进了太空就能够出现优良性状,性状是相对性的,我们人类所认为的很多优良变异,其实对于作物来说都是违背自身的进化方向的。

这里可以给大家举一个例子,在小学自然课本上有一个例子说的是物种的繁衍生息,蒲公英种子风媒介传播繁衍,而大豆、油菜在成熟之后角果炸裂而繁衍,其实无论是大豆还是油菜角果炸裂都是不利于我们种植收获的,比如说如今人们的作物成熟时候要采用机械收获,角果容易开裂反而意味着在机械轻微碰到的情况下籽粒就会被弹出,造成了产量损失,这是不利于产量提升的。如何破解这一难题呢?育种家会选育一些抗裂的品种,然而从自然进化的角度来说,这种抗裂的品种,成熟之后由于籽粒无法炸裂弹出籽粒,反而非常不利于其繁衍生息。

太空辣椒、太空水稻,这些农产品有何特殊之处?

太空诱变的结果也不一定都是好的,变异具备很大的不定向性,这个突变出来的方向对人来说可能是好的,也可能是坏的,对于育种家来说,可以利用起来的是那些优良的性状,甚至可以说突变的性状中十有八九是不如意的,真正能够中意的真的凤毛麟角。由于在媒体的报道中,一提到什么航天育种、辐射育种等一些所谓新奇、高科技的词汇就忍不住的满篇溢美之词,其实成功了都会有无数的光环围绕,而失败的只是被历史的车轮无情的碾压过去罢了。

太空辣椒、太空水稻,这些农产品有何特殊之处?

太空诱变这种没有定向性的技术其实绝对不会成今后的发展方向,因为注定会被定向的技术所取代,比如如今兴起的基因编辑技术,其能够实现对目标性状的定点性改良,这是物理、化学诱变所不具备的特点。

最后科学兴农要说的是,大家不要一听到航天、太空育种就觉得多么的高大上,同物理、化学诱变一般,都是诱变的一种,只不过市场上的一些产品一旦披上高科技宣传的外衣,似乎就有点让人乱花渐欲迷人眼了。


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