2020 年新冠肺炎在全國蔓延傳播，疫情期間，國務院新聞辦公室在武漢舉行的新聞發佈會上，國家衛健委對中醫藥在疫情治療中的作用給予了極大的肯定。
“此次防治新型冠狀病毒肺炎的過程中，中醫 藥發揮了重要作用。中醫藥全程參與此次疫情的防治工作，全程發揮作用，彰顯了 中醫藥的特色和優勢。”
說到中醫藥，就不得不提藥食同源。什麼是藥食同源？可能有一部分朋友不太瞭解，在此簡單介紹。
“藥食同源”指，即有食用價值又有藥用價值，即可食用又可藥用，二者之間並無絕對的分界線，但又區別於普通的純食品。目前由國家權威機構衛健委公佈的藥食同源目錄表已有成分一百多種。另外，藥食同源並不是說什麼吃的都是藥，而是說吃的東西正好吃得對症吃得巧，達到了改善身體狀態，甚至治病的效果。個人認為中醫其實最擅長的應該是調理身體、以守為攻、改善身體狀態，“治未病”調理預防為主，以此來提高人的自身免疫系統，中醫的療程都很長，同時治本，應該就是這個道理。
此次疫情期間也是通過中醫藥改善肺炎疾病初期症狀。對於疫情密切接觸者，通過中醫藥“治未病”來預防，運用中醫藥調節機體狀態，提高免疫力，抵禦病毒、阻斷病情發展。因此，隨著此次疫情影響以及大眾對健康的愈來愈重視，亞健康人數的越來越多，人們終將意識到最有效的藥物是人的免疫力，疫情過後，消費者會更加關注健康和養生問題，藥食同源產品、中醫“治未病”的調理理念，終將會大放異彩，佔領市場最高地，迎來一次大爆發。
那麼藥食同源產品怎麼做呢？藥食同源產品可以申請食字號，根據規定，收錄到國家衛健委的藥食同源目錄中的中藥材，才可以作為藥食同源食字號產品配方的原料。
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