紙袋套梨既防蟲防病又促進表光!記住5點,梨果套袋低成本超回報

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圖片1:給梨果套內袋(雙層袋之內袋)

長時間的低溫陰雨天氣終於過去了,天公逐漸變得晴好,果園裡又開始忙碌起來。打藥,套袋,除草,施肥都是立馬要做的應季"活路"。

今天清江鶴要和各位果農分享的技術活就是當下果農們正在進行的梨果套袋,希望清江鶴的技術分享能幫到各位果友。

梨果套袋也不是什麼新鮮事兒,在好多的梨果生產基地,都在推行運用這個技術。它是我們梨果提高商品檔次,增加梨果商品附加值,滿足消費者綠色食品要求的有效措施之一。

可以這麼說,現在的梨果市場除了梨品種優勢之外,果農要想自己生產出來的梨果在市場上有一席之地,就要在梨果優質化高檔化上下功夫。而梨果套袋就是目前最好的增質工作。

近幾年梨套袋栽培在生產上雖然取得了一些經驗,但也發現了不少問題。這些問題的發現,對我們改進梨套袋栽培提供了寶貴的經驗和改進契機。

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圖片2:專業生產廠家機制的梨果袋

一,弄清梨果為什麼要套袋的真正原因,才能從思想上重視套袋。

有的果農說,梨果市場價格本來就不高,還要我們套袋,這不是增加種植成本降低利潤空間的事嗎?誰願意幹?這位果農的"痛述"表面上似乎特有理,但清江鶴不這麼認為。

這位果農的"目標市場"定位不高思維當然不同。他的這個思維就是生產爛大街產品的思想。難怪掙不到錢。我們對梨果套袋,目標是中端高端市場,只要東西好,別人是不怕花錢不在乎錢的。相對的利潤空間肯定比爛大街產品要高得多。

二,梨果套袋可以滿足消費者哪些需求。

(一),靚果需求。

愛美之心人皆有之。現在的人對水果消費很注重"顏值",歪瓜裂棗的水果想賣出個一流的價錢是絕對不可能的。

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圖片3:套袋前對梨袋進行返潮處理

梨套袋可以延遲梨果點和鏽斑的形成,讓果面臘粉或臘質層增層,"粉痘"顏色變淺,讓果面細膩光潔鮮亮,讓人一看就有食慾和買的衝動。

(二),對品質的需求。

有的說梨果套袋以後味淡。其實梨果味淡真的不是套袋的錯。梨果套袋以後不僅減輕了外界病蟲害對梨果危害程度,同時也因為紙袋的隔離作用,而減輕了農藥的殘留量,防止了果實汙染和強光輻射及人工意外傷害。

此外梨果在紙袋的保護下,抑制了果實表皮木質素及酶的活性,使果肉石細胞減少,吃起來口感細膩風味好。

(三),對貯藏的需求。

事實證明經套袋的梨果對自然條件中"光譜波長"有適應性,以致梨果收穫以後,這個適應性變成了梨果的"貯藏需求"。因此,套袋經冷藏後的梨果不易變色,可延長梨果貨架期,滿足消費者在"吃餘"後對貯藏的需求。

三,精準選擇紙袋是提高梨果等級率的基礎。

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圖片4:套袋前要對梨果進行疏果

過去果農套袋是自已用廢報紙或牛皮紙自制的。現在的梨果套袋有專業生產廠家生產的各種各樣的專用紙袋。在耐水性和耐日曬能力方面比自制的紙袋強多了。可以長時間掛在樹上不變形不破裂。看似個非常普通的東西卻非同一般。

在套袋前,我們可以結合梨的品種果型大小以及套袋後梨果要表現出來的顏色選擇不同規格,色調和透光率的果袋。

比如清江鶴寄居地種植的"褐皮梨"就要選擇雙層袋。"園黃梨""黃金梨""新高梨"就要選擇內白外黃的雙層袋。按果型的大小,黃花梨可以選擇68~75mmx60~65mm的小果型袋。長十郎可以選擇195mmx165mm的中果型袋,湘南梨可以選擇255x165mm的大果型袋。

四,遵循梨果套袋正確的操作規程是梨果提質增效的根本保證。

(一),根據天氣晴好程度合理選擇套袋時間。

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圖片5:梨果套袋可以減少機械損傷

在梨生理落果基本完成(大約花後15天時間左右)可以開始套袋。45天時間內完成。如果要套雙層袋的,先套內袋再套外袋(內外套袋相隔20天左右)。要套3層袋的,在"入梅"(6月上中旬)前必須完成。同一園中有不同品種的梨時,建議先套青皮梨,再套褐皮梨。套袋不宜提前也不宜遲後。太早果柄細弱抗風力差,果柄易折形成落果。太遲梨果點和鏽斑已經形成套袋意義不大。

(二),如何有效套袋。

套袋前先將紙袋進行"返潮",然後撐開紙袋,一手託紙袋一手拿果柄,從紙袋兩邊向果柄摺疊(也可以從果柄向紙袋兩邊折袋),將綁絲紮上,使紙袋牢固地綁在果柄上。

紙袋套上後,要使梨幼果懸在紙袋中,不得與袋底和袋壁接觸,也不要用手捏梨幼果在紙袋中的位置,以傷果梗和果面。袋口儘量靠上接近果臺位置,防止農藥進入紙袋汙染果面。

五,合理利用套袋的輔助措施,才能把套袋的綜合效益發揮到極致。

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圖片6:正確的梨果套袋方法

任何事情都有其兩面性:優點及缺點。梨果套袋雖然可抑制果點果鏽防蟲防菌促進表光,但也對梨果周圍小氣侯有所影響。比如樹冠內的光照強度會有所降低,通風條件變差。梨果的含糖量有所下降,風味有些變淡。但不是主要誘因。我們可以通過套袋的輔助措施來矯正梨果因套袋帶來的"負面影響",把套袋的綜合效益發揮到極致。主要做好以下幾個方面的工作:

(一),套袋前5~7天要全園噴施一次殺蟲劑和殺菌劑,以防病蟲害危及果實。藥劑最好選擇"溫和性"強的保護劑,不用對幼果刺激比較強的銅製劑。如"仙農""必備"等。

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圖片7:套袋完畢的梨果

(二),套袋前要進行精準疏果。

因為梨果套袋以後,優質果比率增加,經濟效益顯著提高,所以就要減少留果數量。

(三),加強土肥水管理,精準施肥平衡施肥增施磷鉀肥補施多功能葉面肥,以促進著色和提高梨果含糖量。

適時開溝排水控制溼度預防"果鏽",切忌大旱以後突然澆水。

控制氮肥用量,平穩使用各種肥料,避免果肉與表皮發育不均衡出現裂果。

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圖片8:套袋後的梨果果點小果鏽少

除根際追肥外,為了提高梨果品質改善風味,還可以在梨果膨大期結合病蟲害防治,噴施一定量的多功能葉面肥。不僅對促進梨果著色提高含糖量有好處,而且還可以充實新生枝條,促進梨樹花芽分化,為第二年的豐產穩產奠定堅實基礎。

常用的多功能葉面肥如"富萬鉀","植美滋","力邦農","鑫豐源"等。

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圖片9:運用套袋技術生產的優質果



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