鄉村農貿市場，在大家的心目中
是個什麼樣的印象？
狹窄的空間、無序的攤位、汙水橫流的走道......
是不是想到的是這個樣子？
如今，你再用老眼光看待農村菜市場，
你可就out了！
近日，青陽縣杜村鄉新農貿市場正式開門迎客。寬敞舒適的購物環境彷彿置身於超市，曾經“髒亂差”的集聚地，如今成了“高大上”的文明窗口。
髒亂差、亂停車、亂擺攤……這是以前很多人對農貿市場的第一印象，也是杜村鄉環境整治工作的重點和難點。“菜籃子”既要顏值美，又要品質高，在杜村農貿市場改造過程中，政府一方面加大宣傳引導，同時充分發揮商戶主體作用，採用市場化運作模式，優化資源配置，農貿市場華麗轉身變“商超”。
如今，走進杜村農貿市場，可以看到，潔淨清爽的地面，汙水專業化處理排入汙水管網，垃圾按時清運，水產區不再溼漉漉，白色的牆壁乾淨整潔，市場內燈光明亮，乾淨舒適的環境逛菜市場就像逛商場一樣。
農貿市場的改造特意針對街坊們反映的如通道過窄、設施配套較差、攤位劃分不規範等問題進行改進。改造後各攤位整齊規劃，按照水果、蔬菜、調味品、豬肉、水產等種類實行經營區域劃分，無障礙通道、公平秤、空調等設施齊備。引入了銀聯、支付寶、微信快捷支付方式。在管理上，聘請了保潔公司在營業時間內輪班進行保潔，確保市場環境衛生；在食品安全上，聯合鄉安委會、食安辦等多部門定期抽樣檢查，保證舌尖上的安全。在經營秩序上，明碼標價、統一收銀，按標準化、精細化、品質化管理技術，消費者購物體驗更快捷、更舒適。
農貿市場是菜籃子工程的重要部分，但由於其分散性和複雜性，帶來了管理難度和食品安全等問題。同時由於採購、經營中間環節多、產品質量溯源難度較大，容易出現“踢皮球”現象。杜村農貿市場由承租商統一到大型農副產品批發基地進貨，有利於保證貨源質量，由於採購中間環節少，也便於農產品質量溯源。此外，統一集中採購，也擴大了議價空間，降低了採購成本，農副產品平均售價要比以前便宜10%到20%。在青陽縣，農村農貿市場超市化還是第一家，從表面看是購物環境的變化，但其根本是通過農貿市場公司化經營，由企業規範管理，統一合理配置資源。統一承租人接受政府、社會和消費者的監督，對廣大消費者承擔法律責任，從以往菜市場單純賣商品轉變為賣“商品+服務”。
來源：池州日報
記者：齊蕾 通訊員：熊雪婷
編輯：徐雯
審稿：周勁風 監製：徐翔
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