家裡沒有面條,寶寶著急想吃,教你一道應急製作方法,不要麵粉,超級簡單!
雞蛋營養豐富,與澱粉混合製作而成的麵條爽滑勁道,對於不愛吃雞蛋的寶寶來說也是很不錯的辦法。
搭配寶寶愛吃的蔬菜、肉鬆,營養均衡100分!
開始做菜咯
菜名:蛋蛋面
月齡:適合10M+寶寶
食材:雞蛋1g、澱粉5g、猴頭菇粉、薄鹽型有機醬油(一歲上)、黃瓜一根、洋蔥10g
製作步驟
1、準備食材
2、黃瓜去皮切片、洋蔥切絲備用
3、雞蛋、澱粉加適量清水攪拌均勻
4、平底鍋刷少量油,倒入蛋液,小火煎至定型
5、蛋餅疊好捲成卷,切成絲
6、鍋中倒油,洋蔥炒至透明倒適量水,開鍋下入雞蛋麵、黃瓜
7、一歲以上寶寶用醬油調味,猴頭菇粉可健脾養胃,攪拌均勻煮1-2分鐘出鍋
8、好吃的蛋蛋面出鍋啦
我是育嬰師、健康管理師萌媽,大家有任何關於膳食平衡和科學餵養的問題都可以在底下留言“滴滴”我哦~
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