原創： 小智 深圳吃貨團 昨天
賣傳統客家茶果的小店
員工都是年過半百的大叔大媽
每天清晨四點多，店裡已經開始忙碌
科比見過凌晨四點的洛杉磯
他們天天見著凌晨四點的龍崗
......
-關鍵詞-
①客家茶果
②各種粄
③神力阿姨
④隱藏boss是...
- 靚仔，你嚟遲咗啦 -
-還記得前兩天的下巨暴雨嗎？我們八點多就早早來到了這裡（麻煩老闆看到加下工資）
-到了店裡，阿姨卻說：靚仔，你哋嚟遲咗啦（彭于晏，你們來遲了）。
“下次早點起床來拍，早上四五點的時候，人多，一起做茶果，好熱鬧惹~”
“四五點起床？阿姨，五點我們年輕人都還沒睡呢.....”
“照相可以，但是不能照到人啊！老了，拍出來不好看”
|神力阿姨|
到店時候阿姨不斷用竹子攪扯這米糕，每天要重複成百上千次。
-舉鐵男孩小智可以負責任告訴你：這個動作比舉鐵還難一點，大概難個一百倍吧。
- 賣了30年的客家小吃 -
遠遠就能店門口碼得整整齊齊的客家茶果，紅黃白綠，看著好舒服~大概數了數，共有十來樣！
■艾粄■
艾草
每逢艾草盛發的季節，大家都會總動員去採集、曬乾，為的就是做出這個艾粄
▲花生餡
每一個艾粄就像一盒巧克力，你永遠不知道你會得到什麼樣的驚喜。
▲蘿蔔乾餡
唯一一個鹹香艾粄，味道很奇特，剛剛入口有點抗拒，吃多兩口就又有點上癮~
▲紅豆餡
為了區分每個艾粄的區別，所以給不同餡的艾粄都留了小記號。甜蜜纏綿的紅豆餡就多了個...小觸角？
■其他茶果■
|紅粄|
附近客家人在每年重陽、春節、結婚、滿月等重要節日，都會來這裡定做紅粄。很香甜濃郁的花生餡，就是皮子有點厚。
|糯米糕|
超級多洞洞的糯米糕，外表鬆軟的同時，嚼起來又帶有厚實的韌勁，非常有意思。
|糯米餈粑|
餡料超級足的糯米餈粑！一次打包10個回公司！
▼芝麻花生
超超超級滿滿滿的餡料，啖啖芝麻花生香，敲滿足！！
椰絲和花生的比例高達1：1，吃到嘴裡嚼得噼裡啪啦響！
|大肉粽子|
見到架上滿滿的粽子，阿姨卻還在包，她解釋說店裡粽子一天要補三四次貨，先包好備著。
不得不說這裡的粽子原來才是隱藏的boss，連我這個對粽子毫無感覺的人都徹底愛上了。
- 拿回家加熱再吃 -
擺在攤口前的粄冷了之後會發硬
“加熱再吃啊，回家記得加熱，我們習慣吃冷的，你們可能吃不習慣這口感”打包的時候，大叔一直在這裡叨叨叮囑。
▲為了這張照片，我咬下了四顆冰冷發硬的粄~
客家土特產
地址：華西街31號，老街走至接近盡頭
交通指引： 地鐵站-雙龍站
溫馨提示
·到店拍照注意不要拍到人臉；
·最好加熱再吃，不然口感會變差！
·最好當天吃完，吃不完一定要放冰箱（錢的教訓）
編輯：彥祖
攝影：劍人瘋 / 設計：暴躁的奶霜
