黃鶴樓
唐 崔顥
昔人已乘黃鶴去，此地空餘黃鶴樓。
黃鶴一去不復返，白雲千載空悠悠。
晴川歷歷漢陽樹，芳草萋萋鸚鵡洲。
日暮鄉關何處是？煙波江上使人愁。
崔穎《黃鶴樓》
這首詩具體創作時間已無從考證。黃鶴樓因其所在之武昌黃鶴山而得名，傳說費禕登仙駕鶴於此，這首詩詩就是從樓名之由來寫起的。詩人登臨黃鶴樓，覽眼前景物，即景生情，詩興大作，創作了這首詩。黃鶴樓故址在湖北省武漢市武昌區，民國初年被火焚燬，1985年重建，傳說古代有一位名叫費禕的仙人，在此乘鶴登仙。
詩意
傳說仙人已乘黃鶴飛去，這裡只留下空空的黃鶴樓。黃鶴飛去不會再回來了，而千百年來白雲卻依舊悠然自得地飄來飄去。“黃鶴一去不復返，白雲千載空悠悠”。樓臺送目，江天相接的自然畫面因白雲的襯托愈顯宏偉壯觀。受此景象的感染，詩人的心境漸漸開朗，胸中的情思也隨之插上了縱橫馳騁的翅膀，黃鶴樓久遠的歷史和美麗的傳說一幕幕在眼前回放，但終歸物在人非，鶴去樓空。人們留下什麼才能經得起歲月的考驗？她不是別的，她是任地老天荒、海枯石爛也割捨不斷的綿綿鄉戀，悠悠鄉情。
《黃鶴樓》
口才運用實用法
菜譜也“風雅”
現在人們都講究“吃”，“吃”成了一種文化。所以酒家、風味菜館到處林立，人們吃來吃去，不就是那幾個菜，所以巧設菜譜就成為店家贏得顧客青睞的一招。比如把雞翅說成“展翅高飛”、“鼠鵬展翅”……相信不少人在看了那些離奇的菜譜之後，都有欲嘗之而後快的衝動，食慾便大開，錢包也大開。（見例一）
口才舉例
例一：節選《還珠格格》：
這時，紫薇上菜。一盤炒青菜。
“老爺，我臨時做菜，這鄉下地方，只能隨便吃吃，這道菜味道普通，名字不錯！叫“燕草如碧絲’！”眾人不禁哈哈大笑，乾隆笑得尤其高興。
紫薇又上了一盤炒青菜。
“這是‘秦桑低綠枝’！”
紫薇又上菜，還是炒青菜，上面覆蓋豆腐。
“這是“漠漠水田飛白鯊'!”
紫薇再上菜，還是炒青菜，上面覆蓋炒蛋。
“這是“陰陰夏木轉黃鵬'!”
乾隆大樂，一群人笑得東倒西歪。
好不容易，來了一個暈菜，是烤鴨子。
“這是什麼？”乾隆問。
“這叫'鳳凰臺上鳳凰遊'!”
乾隆大笑。所有的人，都跟著笑得嘻嘻哈哈。
終於，一餐飯在吃吃笑笑中結束，杯盤狼藉。大家酒足飯飽。乾隆有意跟紫薇開玩笑，指著叫花雞的泥殼間道：“這是什麼？”
“這是……“黃鶴一去不復返’！”
乾隆撫著吃飽的肚子，笑得合不攏嘴。
“黃鶴一去不復返'?哈哈！太有意思了！真的是一去不復返了！哈哈！”
例二：魯迅在1933年1月31日寫的《崇實》文章裡寫過一首剝皮詩：
“闊人已乘文化去，此地空餘文化城。文化一去不復返，古城千載冷清清。專車隊隊前門站，晦氣重重大學生。日薄榆關何處抗，煙花場上沒人驚。”
當年日寇佔領東北，大舉進逼華北之時，北平一片混亂。國民黨達官貴人大肆蒐羅國家珍寶倉皇逃離，使北平成了“空餘文化城”，更可笑的是，有些達官貴人還沉醉在煙花場上，頗有“錯把杭州當濘州”遺風。
