肝主疏泄，所谓疏泄就是让你能够疏通、畅达，比如说人生气了，时间久了，肝气郁结，就影响脾胃的运化功能，也就是消化功能就差，所以人生气了就不想吃饭。人们把肝脏比喻为身体的“将军”，可见肝脏的重要性。
肝与身体的关系
1、肝与眼睛的关系
“肝开窍于目”，眼睛也是肝脏的“窗口”。眼睛经常发花、眼角干涩、看不清东西，除了视力下降引起的问题，也可是肝脏功能衰弱的先兆。
凡非外伤引起的视力下降均与肝气血虚有关，如果肝脏湿热重，眼睛表现浑浊而黄，如果肝火很旺，眼睛表现红甚至发炎，如果肝气亏，看书稍久就容易疲劳，进一步亏下去，便成近视眼了。
2、肝与心的关系
心主血脉，肝主藏血；心主神志，肝主疏泄，调畅情志。故心与肝的关系，主要表现在血液和精神、情志方面。
3、肝与胆的关系
肝与胆互为表里，生理关系同样非常密切。肝脏功能失常，势必影响胆汁的分泌和排泄。反之，胆汁排泄不畅也会影响肝的疏泄。从功能上看，胆囊也是肝脏的好帮手，肝脏分泌的胆汁储存在胆囊内，一旦我们开始进食，胆囊就开始收缩，于是胆汁流入肠道、帮助脂肪的消化。
肝不好影响全身，想要肝好坚持每天这样做就对了
1、均衡饮食
营养不良很少会导致肝脏疾病，但均衡饮食可以提供良好营养，将使肝脏有效地发挥其功能，从而提高整体健康，还可以帮助肝炎病毒损伤的肝细胞再生，形成新的肝细胞。
避免高热量膳食，饱和脂肪，精制碳水化合物和糖类，不要吃生的或未煮熟的贝类。多摄取膳食纤维，可以从新鲜水果，蔬菜，全麦面包，大米和谷物中获取。碳水化合物，过量的卡路里会增加肝脏功能障碍，并可能导致肝脏脂肪沉积，导致脂肪肝。
2、避免酒精摄入
酒，啤酒和葡萄酒难以代谢，会大大增加肝脏负担。应避免每天喝三杯或更多的酒，因为这可能导致酒精性肝炎和肝硬化，患有肝病的人根本不应该喝酒，对于正在服用药物的人来说同样如此。
3、勤洗手
要养成多洗手的好习惯，这有助于防止甲型肝炎的传播。
4、良好的生活习惯
乙型肝炎和丙型肝炎通过血液和体液传播，请使用避孕套，避免共用个人物品，如牙刷，剃须刀，特别是如果伴侣患有肝脏疾病的情况下。
5、多吃水果，少喝果汁
不同的水果含有不同量的果糖，它们还含有纤维，果胶和大量的植物营养素。当吃水果的时候，果糖是这种健康植物化合物基质的一部分，它对肝脏的影响不那么严重，但是将果糖作为一种分离的物质摄入，比如喝果汁就可能引起健康问题。
