最近,全國多地強勢開啟“火爐”模式
而貴陽市因為得天獨厚的優勢
不僅被稱為天然的空調房
有爽爽貴陽的美譽
更是不少外地人的避暑勝地
在貴陽除了遊玩避暑
還有絲娃娃、牛肉粉、辣子雞、
青巖豬腳、
玫瑰冰粉、烤肉……
各種特色美食
也是來築遊客的必備
嗯 貴陽美食美景確實不錯
美景雖然不能直接帶走
但不少貴陽特產都可以作為伴手禮
直接打包
帶給親朋好友們哦~~
貴陽
1
老乾媽
老乾媽風味豆豉油制辣椒是貴州極具特色的食品之一,其創始人是陶華碧,產品遠銷國內外。老乾媽系列產品包括風味豆豉、風味腐乳等。該系列產品一直沿用傳統工藝精心釀造,具有香而不辣、回味悠長等特點。
2
但家香酥鴨
但家香酥鴨口感酥脆,配上特製的調料,又麻又辣,深受大眾喜愛,只要吃過一次就根本停不下來。
3
息烽陽朗辣子雞
息烽陽朗辣子雞又辣又糯、味香色美,是一道獨特的傳統風味小吃,並且採用真空包裝,貯存時間較長,讓你的親友不用來息烽都能吃到地道的陽朗辣子雞。
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青巖玫瑰糖
青巖玫瑰糖是貴陽市的地方傳統名點,鮮香酥脆、回味無窮,在青巖隨處可見,味道無可複製,深受男女老少喜愛。
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開陽富硒茶
開陽富硒茶產於開陽縣南龍鄉,富硒茶多白色茸毛,茶色淡綠而明亮,葉芽豎立,清香而味醇,爽口清潤。
6
貴陽雄精雕
雄精雕,又叫做紅玉,是雄黃礦石中的結晶體。貴陽雄精雕已有四百多年曆史,它能驅毒、療傷,極具保健價值。
除此之外
扎佐蹄髈、青巖豬腳等美食
都可以打包帶走~
(可提前諮詢店家)
除了貴陽以外
我省各地特色“伴手禮”
小編也一併奉上
拿走不謝哦
銅仁
銅仁,不僅有著名的旅遊景區梵淨山、大明邊城,還有梵淨山貢茶、江口牛乾巴、德江天麻、石阡皮蛋、銅仁珍珠花生、玉屏蕭笛、塘頭棕編等著名特產。
1
梵淨山貢茶
梵淨山貢茶以團龍村(梵淨山西麓)海拔1300~1500米之間的茶葉為原料,採用獨特的技術製成、具“色澤隱翠,湯色內綠明亮,香高滋味濃純鮮爽,略帶茶香”的特點,具有清熱解毒、降脂減肥、防癌抗衰老等功效。
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江口牛乾巴
作為梵淨山八大土特產之一的江口牛乾巴,是江口縣本地區的傳統食品,是居家旅行、探朋送友的必備禮物,深受當地人民的喜愛。
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江口豆腐乾
豆腐乾是梵淨山腳下的江口縣人民的傳統食品之一,色香味別具一格,製作獨特。江口的豆腐乾,吃法多樣。可直接用來下酒,細嚼慢嚥,香韌可口;用油炸酥,味似響皮而更加酥脆;如用水發脹切成細絲炒肉,則形似墨魚絲而別有風味。因而多年來,豆腐乾一直是江口人民喜愛和饋贈新友的上乘佳品。
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梵淨山獼猴桃
獼猴桃被譽為“水果之王”,富含維生素C和多種營養成份,梵淨山獼猴桃未受任何空氣和土壤汙染,個頭和含水量適中,口感特好,也是送禮佳品。
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德江天麻
德江天麻種植歷史悠久,具有個大、肥厚、質堅實的特點,含天麻素 0.36 %,比中國藥典規定含量高 0.13 %,當地利用開發的天麻酒等產品深受市場歡迎。
(圖片來源:貴州農經網)
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石阡皮蛋
石阡皮蛋食之醇香爽口、回味甘美、久食不膩、容易消化,同時具有清熱解暑、幹膽明目、開胃潤喉、醒酒止渴、降低血壓等功效。
(圖片來源:那家網)
遵義
遵義,可謂是特產之鄉,不僅有著名的旅遊景區遵義會址、赤水竹海森林,還有貴州茅臺酒、湄潭翠芽、務川灰豆腐、遵義雞蛋糕、道真玄參、綏陽空心面、黃糕粑等著名的特產。
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貴州茅臺酒
茅臺酒產於遵義市西面的赤水河畔茅臺鎮,素有“國酒”之稱,其味道香氣幽雅,醇厚諧調,綿甜爽淨,回味悠長,愛喝酒的夥伴們去遵義一定要記得帶上一瓶哦!
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湄潭翠芽
湄潭翠芽,原名湄江茶,因產於湄江河畔而得名,為貴州省的扁形名茶,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃並伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,是作為饋贈親友,招待國際友人的禮品名茶。
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務川灰豆腐
務川灰豆腐是務川仡佬族人民世代相傳的特色食品,是仡佬族人民飲食文化的結晶,有豐富的植物蛋白,不含膽固醇,據測定,含有17種氨基酸,其營養成分易於人體吸收,是老少皆宜的營養食品,為筵席中的一味佳餚。
(圖片來源:務川在線)
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遵義雞蛋糕
遵義雞蛋糕是一種美味可口的漢族傳統名小吃,產自歷史名城遵義,100多年來成為遵義的一大名點。凡到遵義的人都要買上幾包帶回家吃或饋贈親友,吃過的人都說:"遵義雞蛋糕有特色,比起其他雞蛋糕好吃"。
畢節
畢節,不僅有著名的旅遊景區織金洞、阿西里西韭菜坪,還有威寧火腿、金沙回沙酒、赫章核桃、威寧蕎酥、大方豆乾、大方漆器、織金竹蓀等著名特產。
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威寧火腿
威寧火腿是威寧的名優特產之一。它之所以成為特產,是因為特殊的高原生產了特殊的豬種和特殊的飼料,加之本地特殊的加工製作,形成了威寧火腿特殊的色香味。
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金沙回沙酒
金沙回沙酒是畢節老牌名酒,是除茅臺酒外的第一個大麴醬香型白酒,具有醬香突出、優雅細膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨特風味。
(圖片來源:貴州美酒網)
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赫章核桃
赫章核桃雖個頭不大,外表不美,但它具有殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取仁、味香純等特點,是出口的農特產品之一。
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威寧蕎酥
威寧蕎酥以其原料獨特和製作歷史悠久而享譽全國。威寧蕎酥是以苦蕎麵粉為主料加豬油等多種配料製成的糕點,香酥鬆散,味道鮮甜,口感清爽。
(圖片來源:螞蜂窩)
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大方豆乾
大方豆乾是大方縣的特色美食,食味鮮嫩可口、軟綿細緻、味香清爽、咀嚼有勁。大方豆乾不僅內容豐富,種類繁多,而且吃法多樣,富有特色。
(圖片來源:花花腸子)
安順
安順,不僅有著名的旅遊景區黃果樹、天龍屯堡,還有安順蠟染、鎮寧波波糖、安順三刀、安酒、安順地戲面具、關嶺火龍果等著名特產。
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波波糖
波波糖以飴糖為原料,飴糖清甜易消化,經過麥芽酶的作用可變為葡萄糖、直接進入血液、極富營養,加上芝麻末,更加香甜酥脆,入口即化,是一種老幼皆宜的食品。
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蠟染
蠟染被譽為“東方古老的藝術之花”。貴州的蠟染以安順地區最為著名,安順蠟染圖案清雅脫俗,美觀大方,具有濃郁的民族特色和貴州高原古樸風味,一般以藍底白花和白底藍花為最多,現已發展有彩色蠟染。
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安順三刀
安順三刀指的是菜刀、剪刀、皮刀。安順三刀中,特別是"安順牌"菜刀,刀身端正,刃口鋒利,前切後砍,使用方便,備受各地用戶歡迎和稱讚。安順三刀以其鋒利耐用,輕便舒適,造型美觀聞名於世,是貴州省傳統名牌產品之一。
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安順地戲面具
安順地戲面具用白楊木和丁香木雕刻而成,既是地戲的精華所在和地戲演出必不可少的道具,又是彩繪木雕藝術中不可多得的作品。
(圖片來源:中國美術館)
六盤水
六盤水,不僅有著名的旅遊景區牂牁江、大洞竹海,還有盤縣火腿、郎岱醬、六枝巖腳面、水城春茶、盤縣核桃、水城獼猴桃、六枝月亮河鴨蛋等著名特產。
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盤縣火腿
盤縣火腿形似琵琶、皮色臘黃,瘦肉呈桃紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,肉質滋嫩、香味濃郁、鹹香可口,以色、香、味、形著稱。
(圖片來源:慧聰網)
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郎岱醬
郎岱醬源於古夜郎構醬,發展至今已經有幾百年的歷史,其色就像落日晚霞,其香馥郁清純飄遠,其味甜鹹適宜。
(圖片來源:六枝特區人民政府網)
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六枝巖腳面
六枝巖腳面細如銀絲、脆如春筍、味道鮮美。外地人稱讚曰:“好看不過斗笠漢,好吃不過巖腳面”。
(圖片來源:六枝特區人民政府網)
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水城春茶
水城春茶品質優良、風味獨特、飄香高長,其湯色黃綠明亮、滋味濃醇鮮爽、葉底嫩綠勻亮,產品質量上乘。
(圖片來源:噹噹網)
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盤縣核桃
盤縣核桃具有殼薄、仁飽滿、容易取仁等優點,其加工產品遠銷沿海的廣東、上海、大連等地。
(圖片來源:方物網)
6
水城獼猴桃
水城獼猴桃果皮光滑、果毛稀少,果肉呈翡翠綠,果心呈乳白色,果實細嫩多汁、香味濃郁、口感甜美、甜酸宜人,具有獨特的品質和風味。
黔東南
黔東南,不僅有著名的旅遊景區西江千戶苗寨、鎮遠古鎮,還有丹寨蠟染、麻江藍莓、凱里酸湯、雷山銀飾、丹寨卡拉鳥籠、雷山魚醬、從江椪柑等著名特產。
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鎮遠陳年道菜
鎮遠陳年道菜已有500多年的生產歷史,成品呈棕褐色,具有香味濃郁,質佳味美,開胃增食,越存越香等特點。葷、素食用均可,氽湯滋味尤鮮,清初一度成為貢品。
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黎平香禾糯
黎平香禾糯主要產於黎平縣,是一種寶貴而獨特的中國本土農作物品種遺傳資源。保護範圍為黎平縣巖洞、雙江、地坪等18個鄉鎮現轄行政區域。經國家質檢總局組織審查合格並公告批准,從2009年12月28日起,"黎平香禾糯"獲地理標誌產品保護。
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雷山眼球茶
產於雷山縣著名的自然保護區雷公山,採用海拔1400米以上的"清明茶"的一芽二葉,經過炒制加工後,精製為小球狀,即美觀漂亮,又清香耐泡。每顆"銀球"直徑18-20毫米,重2.5克,沖茶時,一般使用一顆。其茶湯淡黃明亮,鮮爽回甜。
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苗寨米酒
苗家米酒,是黔東南苗寨聚集區苗族人的傳統風味美酒,同時也是苗家人款待遠方客人的第一上品。它又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要由糯米釀製而成,工藝簡單,口味香甜純美,深受人們喜愛。
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苗族刺繡
黔東南的苗族刺繡是一種美化服飾的古老手工藝,使用彩色絲線將獨特、古樸、繁複和美麗的圖樣刺繡在服裝上,其繡品色彩豔麗,對比強烈,設色單純,圖樣取自苗族歷史、神話、自然和生活,寫意誇張,獨具風格,其手法有平繡、辮繡、馬尾繡和縐繡等20餘種。
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西江銀飾
西江的銀飾製作工藝非常值得稱道,有控拜和麻料兩個銀匠村,製作的銀飾品種類非常繁雜,大致從頭到腳一身穿戴披掛的銀冠、銀羽、銀索、耳柱、銀鈴、銀項鍊、壓領、披肩、鑽花項圈、銀串、圍腰鏈、手鐲、戒指等都可以買到。
黔西南
黔西南,不僅有著名的旅遊景區萬峰林、馬嶺河峽谷,還有興仁薏仁米、安龍二塊粑、普安紅茶、貴州醇、興義羊肉粉、冊亨茶油、晴隆臍橙等著名特產。
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興仁薏仁米
薏仁米含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品。
(圖片來源:我家特產)
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安龍二塊粑
安龍二塊粑軟而有勁、富有韌性、不裂不溶、氣味清香,可油煎、肉炒、火烘、油炸,味道極佳,是作為禮品送人的極佳選擇。
(圖片來源:中國特產網)
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普安紅茶
普安紅茶外形肥碩、芽毫顯露、湯色紅豔、香氣高銳,且帶自然花香,滋味濃醇甘甜,素有“黔茶第一春”的美譽。
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貴州醇
貴州醇酒香持久,加冰加水色味不變,綿甜爽口、回味悠長,並且鐵盒包裝更顯高檔、時尚,是很切合現代年輕人婚禮時尚簡約的風格產品。
(圖片來源:大秦網)
黔南
黔南,不僅有著名的旅遊景區荔波大小七孔、天眼,還有都勻毛尖、羅甸玉、牙舟陶、獨山鹽酸菜、荔波臭酸、都勻沖沖糕、獨山蝦酸等著名特產。
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都勻毛尖茶
都勻毛尖是貴州三大名茶之一, 中國十大名茶之一。都勻毛尖幹茶色澤綠中帶黃、湯色綠中透黃、葉底綠中顯黃,謂之“上品”。
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惠水黑糯米
黑糯米在惠水種植已近千年的歷史。這一類型的糯米有特殊的色、香、味和藥用價值,能補血益氣、補腦健腎、收宮健身。中醫入藥有內服滋補,外用接骨生肌之效,素有“藥米”之稱。
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獨山鹽酸菜
獨山鹽酸菜是獨山縣的傳統名特產,產銷歷史悠久。據說鹽酸菜的生產始於明代,多為家庭自制自食,或作為特產饋贈親友,魯迅先生曾將此菜評為中國最佳素菜。
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長順綠殼雞蛋
長順綠殼雞蛋外表呈淡淡翠綠色,殼薄,蛋白濃厚,蛋黃呈深黃色,蛋質彈而滑,細膩而不幹,清鮮無腥臭味。
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龍里刺梨乾
龍里刺梨乾是由刺梨鮮果曬制或烘乾而成,一般保留營養素超過90%,且因失去水分,每百克乾果的營養成分相反比每百克鮮果高出兩倍以上。刺梨富含多種營養素,尤其是維C含量出奇的高。
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貴定雲霧茶
貴定雲霧茶作為茶中佳品,是由當地品味高、素質優良、理化指標好的仰望種決定的。成茶外觀形如魚鉤,勻稱美觀,色澤嫩綠,背附一層細軟白毛,氣味芳香醇厚,連衝四碗其味仍佳。
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