相信很多人也知道，周口是個美食遍地的地方，今天，小編就帶大家看一這6種，吃過3種以上就很厲害了！
1.關德功燒雞
關德功燒雞，又稱關記燒雞，是河南周口市的漢族傳統名食，屬於豫菜系。型美觀，色佳味美，美口不膩。
不論熱涼只要提著雞腿一抖，即可骨肉分離。以獨特風味令人傾倒。已有100多年曆史。關記燒雞是清代光緒年間，由關德功祖父關洪斌創制的，早在清末民初已譽滿周口、漯河一帶。
2.白土崗辣子雞
白土崗辣子雞是南陽的一道地方著名小吃，產自南召，辣子雞作為一種地方品牌名吃，已被列為豫菜菜系名錄之一。
白土崗辣子雞的吃法多樣，取決於佐料與眾不同，所使用的辣子，花椒，杞果全是本地特產，皮厚個大，與雞肉悶頓後，會使食用者回味無窮，並不易上火存熱。尤其是出鍋前放入的小磨香油香味，讓你百吃不厭。
3.朱麻子燉肉胡辣湯
朱麻子燉肉胡辣湯是一道色香味俱全的漢族名點，屬於豫菜系。特點是稀稠均勻,鹹甜適中,肉爛如泥,酸辣可口,香味四溢。
素有"朝飲胡辣湯,暮嗝尚餘香"之說。外地客人來淮,淮陽籍的港、澳、臺同胞回淮探親,都以能喝上"朱麻子胡辣湯"而津津樂道。
4.馮塘耿氏燻雞
馮塘耿氏燻雞是河南省淮陽獨有的漢傳統名菜，屬於豫菜系。原料選用6個月齡的健壯柴雞，精選20多種天然名貴香料和中草藥，工序達10多道，純手工加工。
其特點是色澤金黃、皮脆骨酥、軟爛鮮嫩、油而不膩、鹹淡可口，有清淡的臘肉香味。
5.燒蒲菜
燒蒲菜是淮陽地區獨有的漢族傳統名菜，屬於豫菜系。被列為河南省地方名菜之一。它以龍湖特產蒲子下端的嫩芯為原料，加配佐料燒製而成。
燒蒲菜可單獨燒製，也可與肉、魚、蛋拼合燒製。種類有蝦仁燒蒲菜、蛋黃燒蒲菜、魚片燒蒲菜等。不論哪種燒蒲菜，均色白如玉，鮮嫩清香，別具風味。
6.灰培豆腐
灰培豆腐由三國時期關羽研製而成，據今已有近二千年歷史，吃起來質地柔韌，口感極佳，在我國北方較為盛行，尤其在河南地區更是深受老百姓青睞。
由於品感獨特，製作簡單，營養價值高，無公害等特點，幾乎成為家家戶戶餐桌上必不可少的綠色食品。
這6種美食口味獨特，色香味俱全，怪不得這麼多人都喜歡，你還知道當地的其他特色美食嗎？
