我是六妹，六妹就是我，大家好，我是一位美食達人，說起美食，我感覺最本質的就是吃，從吃飽到吃好，再到今天的吃出境界，已經是美食資深愛好者的基本技能，除了喜歡吃，我也是對美食的做法有些獨特的見解，做美食就像做人，必須要真材實料，還要去雜選優，精心烹飪才會成為美味佳餚，好了，我們直奔主題，今天給大家分享幾種家常美食
木耳燒麵筋
做法
1、將新鮮的豬肉切成丁剁碎，剁的過程中陸續加入蔥、姜、白菜心一起剁
2、餡料剁好後，加入少許生抽醬油、香油和花生油少許，攪拌均勻備用
3、將肉餡兒塞入麵筋丸子，塞的時候要注意不要弄碎丸子
4、丸子都塞好肉餡兒後，燒開水煮麵筋，大概肉熟了就撈出來備用
5、重新起鍋，加入油少許，待油燒開後，放入蔥薑蒜煸炒出香味兒，再加入木耳
6、加入醬油、老醋、鹽調味
7、加入適量開水後，把麵筋丸子放進鍋裡微燉，五分鐘後就出鍋啦
培根土豆卷
材料：培根、土豆、黃油、黑椒
做法：
1、把土豆切片然後煮熟，拿出鍋後加上黃油粘碎，土豆和黃油攪拌均勻，加適量的黑椒，不喜歡吃辣也可以不加；
2、把土豆泥捲進培根裡面。土豆有粘性，和其他食材相比，不需要用牙籤固定，喜歡味道重一點，可以在培根面上鋪一點醬料，放進200度烤箱大概15-20分鐘，培根邊上稍微焦和卷就可以出爐了。
蛤蜊香菇雞
材料：蛤蜊、杏鮑菇、雞肉、大蒜、料酒、醬油和鹽。
做法
1、蛤蜊開水；鮑菇切成菱形片。
2、雞塊水，然後放入鍋中，倒入糖炒，加入鮑魚和蒜梗，煮酒和醬油，加水燉10-15分鐘。
3，放入蛤蜊和鹽，燉兩分鐘
蘆筍炒肉
材料：蘆筍5-10根、裡脊肉200g、水澱粉少許鹽適量、老抽少許、料酒少許
做法
1、裡脊肉切片，加入少許水澱粉、料酒、鹽和老抽放置10分鐘
2、洗淨蘆筍，切掉老根，斜切成段
3、熱油，翻炒肉片，後放入蘆筍和少許清水，炒熟出鍋~
好了，今天的美食就分享到這了，大家可以在評論區留言哦，歡迎大家的的轉發點贊，如有不足，還請大家多多指教，最後，謝謝大家的支持，祝君身體健康
