近兩年來，由於大量的散養戶的退出，各大養豬巨頭都在全國各地圈地建場，進行大規模生豬養殖，搶佔市場份額。而我國屬於典型的地少人多，同時國家又有基本農田保護政策，因此，誕生了一種比較新型的養殖模式——樓房養豬。
樓房養豬其實在我國上世紀70年代就出現過了，當時是我國東北哈爾濱的一家大型養豬場用一棟二層樓養豬，但在當時那個年代，人住樓房都比較困難，所以爭論比較大，因此在不久後就失敗。但這也是我國樓房養豬模式的一個雛型。
廣西一早期樓房養豬
近些年來，受土地資源限制以及養殖工藝的不斷成熟，我國南方的部分企業又開始了樓房養豬的嘗試，總結了不少經驗。
那麼樓房養豬優點有哪些呢？
首先，最大的優勢肯定是節約土地。據測算，建一個萬頭規模豬場，按照傳統模式建設，需要70畝的用地；按國內現在的工廠化模式建設，需要30畝的用地；而用樓房養豬，僅僅需要10畝左右用地，節約土地效果還是比較明顯的。
其次，可以進行較好程度的自動機械化生產。樓房養豬的環控、飼餵、飲水以及糞汙處理都工藝會在最初的設計中完善。環控採用全系列水簾降溫、地暖加溫、風機通風；飼餵採用全自動料線系統；飲水採用自動給水系統；糞汙採用舍內糞汙分離，排尿液及汙水用專用排水管道，排糞用專用管道，實現在源頭的糞尿分離處理。
最後，樓房養豬的一大優點就體現在高效率。全部的工作的自動化，使一個飼養員可能也可以飼餵一萬頭豬，大大提高生產效率。
那麼樓房養豬有沒有缺點呢？
答案肯定是有的。
樓房養豬的第一大缺點就是造價比較高。樓房養豬的造價是普通豬場造價的兩倍以上。同時樓房養豬由於要長期受糞尿腐蝕，所以對工程材料質量要求也比較高。
第二個缺點就是由於飼養密度相對較大，因此在疾病控制及消毒防疫等方面比較困難。但發生重大傳染病時，交叉感染情況會比較嚴重。針對這種情況，最好的解決辦法就是在設計之初，做好生物安全級別劃分及生產區域劃分，減少生產中跨區域操作。同時，做好全面免疫，同時最好採用全進全出生產模式，定期進行全場消毒工作。
國內某樓房養豬場實景
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