安排！這些人群更需要補充蛋白質
蛋白質是構成一切細胞和組織結構必不可少的成分。它是人類生命活動最重要的物質基礎。在人體細胞中，蛋白質約佔1/3，成年人體內平均約含蛋白質16.3%，皮膚和骨骼肌中約佔80%，膠原約佔25%，血液中約佔5%，其總量僅次於水分。社會不斷在進步，人們的生活水平也逐步提高，但是一些人群由於種種原因，容易缺乏蛋白質，為健康埋下隱患。
那麼來看看哪些需要補充蛋白質呢?
1、青少年應補充蛋白質：12—18歲人體進入青春期，學習任務繁重，面對升學，就業的各種壓力，蛋白質的需求量也更多。青春期補充蛋白質不僅為激素合成提供優質原料，保證下丘腦與垂體激素的分泌量，促進機體成熟；還為大腦補充氨基酸，提高學習效率，增強記憶，緩解精神緊張等壓力。
2、中青年應補充蛋白質：中青年人雖然體質相對強壯，但也要補充蛋白質。這是因為：人體必需的9種氨基酸在體內無法自身合成，需要食物補充，而蛋白質富含9種必需氨基酸食用後可以迅速補充被吸收。中青年普遍工作壓力大，往往無法顧及自己的營養狀況，亞健康現象就普遍存在，這個時候補充蛋白質就很重要了。
3、老年人應補充蛋白質：老年人體內蛋白質以分解代謝為主，代謝緩慢，由於酶的作用及小腸功能衰退，蛋白質在吸收過程中分解不充分，使體內肽增多，遊離氨基酸減少；老年人腎功能低下，影響氨基酸的再吸收，肝功能下降，對肽類的利用也減少，因此氨基酸的消耗增加，要供給老人生物價值高的蛋白質食物，防止由於免疫機能低下導致慢性氣管、支氣管及其粘膜炎症，肺心病等呼吸系統疾病；防止由於營養不平衡導致的肥胖、高血壓、冠心病，腦血管疾病。
4、肥胖人群應補充蛋白質：人體體重超過理想體重的20%為肥胖，由於攝入的營養不均衡，進食所含熱能長期超過肌體需要，發生熱能過剩，以致過多脂肪堆積在體內，使體重增加，但肌肉含量下降，形成肥胖。蛋白質粉熱量低，脂肪含量低，既可以補充蛋白質，又可以避免攝入過多熱量和脂肪。
5、糖尿病人應補充蛋白質：糖尿病人病情控制不好時，體內蛋白質的糖原異生作用旺盛，呈負氮平衡，需補充適量的優質蛋白增強抗病能力，蛋白質粉中豐富的亮氨酸能刺激胰島素分泌功能，使人體有效地利用自身胰島素，控制血糖，從而控制病情，延緩和防止併發症的發生和發展。
6、更年期綜合症應補充蛋白質：更年期綜合症會出現頭昏眼花、代謝障礙、失明等一系列病理變化，其原因與營養不良、精神緊張、內分泌失調有關。蛋白質粉中的優質蛋白供應充足，能有效地調整內分泌，延緩性腺的萎縮，可以有效地預防和減輕更年期障礙。
7、化放療病人應補充蛋白質：蛋白質粉中含有豐富的人體必需的9種氨基酸，可協調腸胃功能，刺激骨髓造血，增加細胞的解毒能力，提高免疫系統活力，使受到損傷的器官恢復正常。
所以生命運動需要蛋白質，也離不開蛋白質，它有極其重要的生物學意義，人體的生長、發育、運動、遺傳、繁殖等一切生命活動都離不開蛋白質。
