李子柒巧制經典螺螄粉,製作傳統美味,也分享山林悠閒生活

如果說起傳統文化,相信很多現在的年輕人都不瞭解,因為傳統文化彷彿就存在於電視劇和網絡中,很多現在的年輕孩子,都沒有感受過那種傳統的生活方式,對於傳統文化,我們一定要繼承和宣揚,努力為傳統文化的流傳,作出積極的貢獻。從這一點來看,我們應該學習李子柒,做一個傳承中國傳統文化的人才,因為李子柒總是會依靠自己的努力,烹調醇香又美味的佳餚,能夠讓人們感受到傳統美食文化,這種精神,感覺真的很不簡單。

李子柒巧制經典螺螄粉,製作傳統美味,也分享山林悠閒生活

李子柒是一個古典美食博主,她總是會燒製醇香又美味的佳餚,她的生活方式很簡單,烹製美食時,她搭配古典配方,能夠激發出美食獨特的醇香味道。而李子柒也算是依靠獨特的美食魅力,在美食領域脫穎而出,成為了1800萬粉絲量的美食博主,這種成績不是一般人所能具備的。

李子柒巧制經典螺螄粉,製作傳統美味,也分享山林悠閒生活

在小吃的製作方面,每一個烹飪高手都有自己的性格,因為烹飪方法的不同,雖然同屬於一種美食,但是其味道都會有細微的差別。而正是這些差別,滿足了很多粉絲們的口味。李子柒製作的螺螄粉就是其中比較受歡迎的小吃之一,她在製作之前就特意上山去準備食材,其中她準備的竹筍就特別新鮮,因為這些竹筍是在生長旺季,所以製作出來的酸筍味道特別足。還有人說沒有螺螄的螺螄粉是沒有靈魂的,她還特意撿了一些新鮮的螺螄。

李子柒巧制經典螺螄粉,製作傳統美味,也分享山林悠閒生活

這些螺螄是製作湯底使用的,在製作湯底的時候,李子柒先是用大火將螺螄爆炒,加入調味料之後,螺螄會比較入味,然後再用砂鍋燉湯,這樣才能將螺螄鮮美的味道激發出來。然後用這種湯底來煮米粉,米粉上面就會完全沾上湯底的香濃的味道,再加入酸筍以及酸豆角等配料食材,加入適合自己的辣椒油,這道螺螄粉也就製作完成了。

李子柒巧制經典螺螄粉,製作傳統美味,也分享山林悠閒生活

李子柒是一個善於堅持的人,她總是堅持自己的美食夢想,所以才能取得今天這樣的成功,也正是因為自己的努力,才使得鄉村美食作品得到宣揚,才能讓自己的簡單生活,變得豐富感十足。


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