之前為了給孩子做營養餐買了微波爐，老婆想吃烤雞翅入了烤箱；加上其他廚具，導致小小的廚房裡異常擁擠，不堪重負，加上容量小、加熱方式單一、功率低等痛點，我決定給廚房來一次“減負”行動。
都說吃貨的廚房永遠少一件廚具，我又沒忍住入了“米家智能微烤一體機”，它配有23L大空間，支持800W微波與1000W石英管加熱，且還能給餐具殺菌消毒。本期就來挑戰一下，廚房能否“減負”成功！
米家智能微烤一體機標配800W微波+1000W石英管加熱+23L大空間;雙重火力下，微波可對非金屬餐具、光波對金屬餐具進行除菌。相當於集“微波爐+烤箱+消毒櫃”於一體，大大的節省廚房空間。
微波爐、烤箱都是單一加熱方式，而米家智能微烤一體機是“微波+石英管”雙重加熱，蒸煮、燒烤時食物受熱比較均勻、口感更好。
意外發現，微烤箱還有復脆功能，我把疲軟的油條、雞蛋糕放進微烤箱，幾分鐘後取出竟然恢復成剛炸時的香脆口感。
我的原則是，能動口絕對不動手，米家智能微烤一體機支持物理按鍵、米家APP、小愛同學三種控制方式。我實測下來，小愛同學控制暫停、開始、查詢剩餘時間；另外，我還設置了“烹飪完成，小愛音箱語音提醒”的智能場景，我在客廳也能知道廚房微烤箱的運行狀態。
接下來聊聊設計，包裝是“紙盒+雙層泡沫”，我取出後仔細檢查了，機身並未有損傷。出廠標配米家智能微烤一體機、烤架、說明書；機身採用白色簡約風格，各種廚房都能搭配。
米家智能微烤一體機是23L大容量，機身重12.7KG，三圍49.2x34.3x29.7cm，佔地空間不是很大，我家小廚房也能駕馭，建議儘量找一固定位置放置。機身主體框架是金屬材質，左側、後背均有大量散熱孔，放在廚房裡科技感十足。
可以看到，正面左側是腔門，右側是功能控制中心。腔門採用扼流設計，由四層微波阻隔層構成，防止微波洩露、減少輻射，對孕期的寶媽很友好。
按壓右側的開關可一鍵開門，門可開至90度，放、取食物方便。我還發現一個細節，長按功能鍵5秒可開啟童鎖，童鎖狀態下，控制面板無法操控，防止孩子誤觸；並且，門打開狀態，控制面板也是不可用的。
開門以後可看到米家智能微烤一體機23L內部大空間，底部微晶加熱面板、頂部是石英加熱管，內部空間長31.5cm、寬27.5cm、高19.5cm；相比我家之前的微波爐，它可以放更長的魚盤、更大的燒烤架，一次性烹飪多人食物。而且，大空間容易清潔，用抹布一擦就乾淨。
控制面板在機身右側，從上往下分別是LED屏顯、功能鍵、火力鍵、開關旋鈕。屏幕可顯示時間、模式、火力檔位等；單擊功能鍵可循環切換“快熱、組合、解凍、食譜、除菌、自選”模式，單擊火力鍵循環切換“離火、中離、中火、中低、低火、燒烤”火力檔位；輕按多功能旋鈕可開始/暫停，轉動旋鈕可調節模式、火力。
我個人使用感受，按鍵靈敏度、旋鈕阻尼都不錯，我家六歲的孩子，一次就學會使用，上手簡單。同時，米家智能微烤一體機還支持小愛同學控制、米家APP控制。
綁定前把米家APP升級至最新版，且開啟路由器2.4G頻段。打開米家APP，點擊右上角“+”號添加設備；我家是AIOT路由，它會自動彈出，根據提示即可綁定！
打開米家APP，點擊食譜可查看15道內置食譜，首頁往下滑是25道擴展食譜，單就食譜數量直接比米家微波爐提升了一個量級。
我中午想吃爆米花，選擇後APP會顯示所需食材與做法，點擊開始或者預約一鍵同步至設備；晚上想吃麻辣烤藕片，根據APP提示製作即可，無需廚藝也可烹飪美食。
相比米家微波爐，米家智能微烤一體機空間升級至23L，微波加熱功率升級至800W，烹飪效率更高、實用性更強。
最喜歡給寶寶製作營養餐，APP裡直接選擇“寶寶牛奶、水蛋、果泥、菜泥”一鍵開始烹飪；而且23L的大容量，可以一次性蒸多份，連全家人的早餐都一次性搞定。
除了800W微波加熱，米家智能微烤一體機還內置1000W石英管燒烤加熱，貼心的還配了燒烤架，這是米家微波爐所不具備的。
得益於雙重加熱，烤的五花肉外表金黃、酥脆，裡面肉質保持細嫩，吃進嘴裡兩種多種口感充斥，而且沒有油煙燻，更健康。烤肉時，可以放一個盤子在燒烤架下面接油，後期清潔輕鬆些。
另外，米家智能微烤一體機針對肉類、家禽、海鮮類食物解凍，進行了專項優化；採用間歇加熱方式，不僅解凍速度快，同時還原食材鮮美。肉類可解凍100-2000g，家禽可解凍200-3000g，海鮮可解凍100-900g，即使家庭聚會，食物量也完全足夠。
我認為米家智能微烤一體機等於是“微波爐+烤箱+消毒櫃”三者合體，綜合體驗遠超單品。回到最初的問題，廚房有沒有“減負”成功呢？
答案顯而易見，800W微晶平板加熱+23L大空間，容量與功率都提升，毫無疑問微波爐被取代了；1000W石英管燒烤加熱，雙重火力，比單一火力烤箱味道好、食譜多，烤箱也被替代了；雙重火力可對金屬、非金屬餐具除菌，消毒櫃自然也用不上了，所以廚房減負成功。
最後，感謝各位看官的閱讀，在此給大家鞠躬！您對“米家智能微烤一體機”有什麼不一樣看法、玩法，歡迎在評論區分享、討論！
