中国的美食文化有着悠久的历史，每种美食也都有着自己的特色。简单的超市零食，复杂的街边小吃，容易的家常便饭，奢侈的饭店美味，不管哪一种我们都喜欢去静静品尝。今天小编给大家说的美食就是家常便饭了，都知道平平淡淡的日子才是真。我们平常所吃的一日三餐代表的就是我们对生活的态度。来看看今天小编给大家分享的美食是啥吧！洪七公最爱吃的美食：差点失传！不想做法这么简单，下次一定要试试！
今天小编给大家分享的美食就是叫花鸡了，说真的提到叫花鸡大家一定能想到一部经典的电视剧《射雕英雄传》里面的丐帮帮主洪七公，一个从传神的人物。一辈子走到哪都爱吃叫花鸡。原因跟它的做法是离不开关系的，因为叫花鸡基本不要什么工具只要有水有火就能做出来的美味。来看看今天小编给大家分享的美食，洪七公最爱的美味吧，差点失传，没想到做法竟然这样简单，下次一定要试试！一起去看看是什么做法吧！
第一步：将处理好的鸡子包在大点的叶子里，一定要包好。这里对鸡肉没什么要求，只是想做到好吃的鸡肉，最好是将鸡肉腌制一下，肚子里放点葱姜蒜，鸡肉身上抹点调制好的大料。
第二步：包好的鸡肉和泥包好。厚度就如上图，或是比上图再厚一点。不能太厚也不能太薄。
第三步：将糊好泥的鸡子放在一个火坑里，然后放些柴火大火烧至2个小时。
这就是打卡后的叫花鸡了，说真的这鸡肉看起来皮都烤成这样了，感觉特别有食欲，比在火上油炸，水煮的都好吃，喜欢吃鸡肉的朋友一定要尝试一下这个叫花鸡。保证浓香四溢。去看看厨师是怎么吃的吧！
拿起啦真叫香，这样的肉才好吃吗？为啥现在鸡肉都爱油炸了，因为煮的确实没有在炸的香，可是炸的又没多少营养了，不如这样做个叫花鸡，比炸的营养，还比炸的香，这样的鸡肉做法简单，好操作，等着就能吃，不用 一直看火，喜欢吃的朋友下次一定要试试哦！
