茶葉起源於中國，針對茶葉的儲存，中國人自古以來就十分講究。通常茶葉在存放後，如果保存不當，香味多少會發生變化，尤其是夏天，高溫高溼的環境下，短時間內使茶葉陳化變質。因此要喝上一口好茶，還要學會存茶。不同年份、不同種類、不同地區的茶葉。只要儲存茶葉的方法得當，就會隨著時間的推移帶來不同的驚喜。
一、綠茶不宜久存，建議儘快飲用
綠茶是一種不經發酵，而通過採摘茶樹鮮葉，經殺青、滾壓、烘乾等典型製茶工藝製成的茶。所以存放時間不宜太長，應儘快飲用。存放要點是把它放在陰涼避光的地方，封好保存，如果密封不夠，兩三個月就可能會變黃變臭。當然也可以冷藏保存在冰箱裡，特別是對香氣濃郁的茶葉（如龍井、抽溼茶），有條件的最好有一個專門存放茶葉的冰箱，而不是使用會有異味的家用冰盒。
二、黃茶儲存最好密封加石灰，短期儲存可放冰箱
黃茶是中國特產，屬輕發酵茶類，加工工藝近似綠茶，所以在儲存上也接近綠茶，家庭的保存通常使用牛皮紙或別的厚紙把黃茶包好，要注意的是，不能有異味。，大批量存放時一定要注意密封並加石灰包，如果發現石灰包成為粉末時，一定要及時注意更換。
三、紅茶的儲存最好使用陶瓷，可保存兩年以上
紅茶屬於發酵茶，是以茶樹和茶葉為原料，經過萎蔫、滾壓、發酵、乾燥等特殊工藝精製而成。一年的味道是最好的，能儲存兩年以上的茶，但會失去香味。
紅茶含水量不高，易受潮或受13香的影響，避免與不同種類的茶混用存放。保持密封乾燥，遠離光線和高溫。
雖然新紅茶的香氣很好，但火很重。買的時候可以放一到兩個月，放一年或者紅茶的味道和香氣最好你可以儲存兩年以上。味道越來越醇厚具有較高的耐泡性，老紅茶具有明顯的胃腸調節作用。
四、烏龍茶最好把它放在冰箱裡低溫保存
烏龍茶屬於半發酵茶，介於紅茶和綠茶之間很容易儲存。
根據乾燥烘烤的程度，巖茶、鐵觀音茶具有濃郁的香味，有些單味茶和其他具有重烤火的茶可以在室溫下保存而不需要低溫。
為了保持茶的新鮮和美味，最好把它放在冰箱裡低溫保存。
五、白茶儲存簡單，只需室溫儲存，防異味即可
白茶是最原始最簡單的茶。白茶最容易儲存，不需要低溫保鮮，只需要室溫儲存，防止異味；儲存過程中有一定的轉化和上升空間。存放時間越長，幹茶和茶湯的顏色越深，口感越柔和。5年以上的白茶也很有效。
六、黑茶，帶有柔和的黑色調，要求通過即可
黑茶的保鮮要求通風、乾燥、無異味。儲存紅茶時，通風和乾燥是最重要的最好用牛皮紙等透氣性好的包裝材料密封。
七，其它茶類，如花茶存放在陰涼乾燥、無異味的環境中
其它茶類，如花茶，一般含水量都比較高，易變質，花茶具有很強的花香，低溫保存可抑制花香，降低花香的鮮度和濃度。因此，花茶不必刻意保持低溫。應防潮，存放在陰涼乾燥、無異味的環境中。
更多茶葉保存方法，請留言給小編我哈
