一年之計在於春，曲江區食用菌產業園在全面復工復產之後，又迎來好消息。近日，國內一個專注食用菌22年的專業團隊正式入駐廣東省現代農業曲江區食用菌產業園。
國內專業團隊帶頭人洪千鉑專注松茸行業22年，三代松茸世家、雲南菌界餐飲服務有限公司董事，三森菌業創始人和雲山採品牌聯合創始人，雲南省食用菌協會副會長，野生菌烹飪美食協會會長。
去年下半年，兩度率雲南省食用菌專家深入曲江區食用菌產業園核心區深入調研，並實地考察了廣東沐和、韶關星河、韶關薪界等產業園食用菌實施主體，認為韶關作為廣東省食用菌之都，食用菌資源豐富並且品質優越，食用菌產業發展潛力巨大。
經與廣東亞北農副產品有限公司深入交流和全面規劃，洪千鉑專業團隊正式入駐產業園，目前已結合曲江區食用菌特點，著手推動南華草菇等食用菌和絲線根、葛根精華的深加工，以韶州府食用菌公用品牌推進韶關食用菌標準化規範化產業化，通過廣東省現代農業曲江區食用菌產業園和粵港澳大灣區菜籃子產品韶關配送中心的平臺，讓韶關食用菌源頭可溯、品質可控、賣得好、賣得遠。
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