記者 | 劉雨靜
漢堡王破產的消息從4月14日開始，在社交網絡上流傳開來。但事實上更具體的信息為，漢堡王新西蘭業務宣佈被破產管理公司KordaMentha接管，包括其在新西蘭本地的83家門店和超過2600名員工。
對此漢堡王中國回應稱，破產託管的事實上是漢堡王的新西蘭加盟商。漢堡王在全球各地加盟業務獨立，目前“漢堡王中國業績已恢復至接近疫情前的水平，看好中國市場，將加大投入”。
漢堡王在新西蘭一直業績平平，而近期疫情則帶來了更大的衝擊。
KordaMentha的接管人Brendon Gibson表示，疫情之下的大規模關店，對漢堡王新西蘭的營業和業績重擊。自3月25日新西蘭漢堡王由於疫情暫時停業後，公司收入受到嚴重影響，現金流難以為繼。目前其所有者欠款6500萬新西蘭幣。
漢堡王新西蘭CEO Michelle Alexander則在公開信中表示，目前新西蘭漢堡王已經無力支付債權人借款和支付房租。
漢堡王的門店模式為部分直營和特許經營（即加盟），其中特許經營商佔主要份額。據其2017年數據，漢堡王在全球的特許經營餐廳有15667家，而直營餐廳僅有71家。特許經營餐廳按照銷售額百分比向漢堡王支付特許經營權分成，以及固定的特許經營費用。本次申請破產保護的即是漢堡王新西蘭本地的特許經營方。
事實上，從1993年進入新西蘭市場至今，漢堡王在當地的業績一直不理想，原本就不敵麥當勞、肯德基等其他餐飲公司。據市場調研公司Roy Morgan數據，漢堡王新西蘭2018年在當地的市場份額僅有14.9%，排名第四；而排名第一的麥當勞份額為33.3%，肯德基份額17.7%位列第二，第三則為份額15%的達美樂比薩。
而漢堡王在新西蘭的業務也並非第一次易主。在過去十年中，漢堡王新西蘭業務曾被不止一次買賣，2016年其被美國私人股本公司黑石賣給新西蘭當地的Tango資本，目前也屬於Tango所有；而黑石則是2011年將漢堡王新西蘭業務買下的，在此之前則曾屬於Anchorage資本。Michelle Alexander在公開信中表示，漢堡王新西蘭的股東不願意再出資更多，因此漢堡王新西蘭不得不進入破產託管的狀態。
