開啟秋天的儀式感,廣州酒家陽澄湖大閘蟹等你來品

是時新秋蟹正肥,轉眼又到了一年中吃蟹的好時候。對於不少吃貨而言,只有等到陽澄開湖,大閘蟹上市,美味入口,秋天才算正式拉開序幕。

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陽澄湖大閘蟹具有“蟹中之王 ”的美稱,每到秋季引饕客無數。那麼在哪能吃到正宗的陽澄湖大閘蟹呢?

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始創於1935年的中華老字號廣州酒家就選用了在陽澄湖養殖區生長的大閘蟹。

陽澄湖不僅氣溫適宜,水質也非常優秀,在這樣優質的生態環境下孕育出了集色、香、味一體的上等好蟹。廣州酒家微商城就可購買陽澄湖大閘蟹。正宗陽澄湖大閘蟹具有“青背、白肚、金爪、黃毛”四大特徵,正是符合標準的好蟹。

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廣州酒家微商城每一隻陽澄湖大閘蟹都是鮮活發出,堅硬的外殼裡包裹著

橘黃色的蟹黃,乳白的蟹膏,肉質味美細嫩,原汁原味的細嫩蟹肉散發出獨特清香。

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母蟹黃飽滿誘人,味道鮮美,膩齒粘舌;公蟹膏白粘稠,入口粘牙,口感鮮嫩。無論是蟹黃似火的母蟹還是高如白玉的公蟹,每一口的鮮甜口感都進化為唇齒間的醇厚味道,洋溢著誘人的滋味,讓你回味無窮。

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如此品質的好蟹怎麼做才好吃呢?大閘蟹最常用的食用方式就是清蒸了,清蒸可以最大程度的保證食材的鮮美,再配上點蟹醋,簡直美翻了,鮮甜的口感讓人吃了就忘不了。

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除了清蒸,香辣大閘蟹也是熱門吃法,香辣口感讓口味富有層次,每吃一口,香,辣,鮮都在嘴裡迸發,給你味蕾的暴擊。

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廣州酒家微商城現推出兩款金秋大閘蟹券,其中,惠享988型僅需248元,含公蟹3兩4只,母蟹2.5兩4只。

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陽澄湖大閘蟹988型

尊享1688型 348元,含公蟹4兩4只及母蟹3兩4只。微信搜索廣州酒家微商城小程序購買,給你這個季節的限定美味。

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陽澄湖大閘蟹1688型

沒有大閘蟹的秋天,怎麼能算完美?正逢中秋佳節,提著廣州酒家大閘蟹禮盒去拜訪親朋好友也是再合適不過。快把味美色鮮、黃多油滿,色香味俱佳的陽澄湖大閘蟹帶回家吧!

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