橘子、柚子、橙子、蘆柑、金桔，你真的會吃嗎？

橘子、柚子、橙子、蘆柑、金桔，你真的會吃嗎？

橘子、橙子、柚子、蘆柑、金桔都是我們日常生活中常吃的柑橘類水果，可能大家經常對這些統稱為柑橘類的水果傻傻分不清楚，知道的可能也就是它們都富含豐富的維生素C，但對它們具體的功效、以及什麼時間適合吃或者什麼時間不適合吃可能不甚瞭解，那麼今天我就為大家揭開柑橘類水果身上的團團迷霧。

橘子，顏色鮮豔，果皮鬆

1. 橘子一般成熟的季節為每年10-12月，橘子外觀顏色鮮豔，果皮鬆，易於去皮，是柑橘類水果中價格相對便宜的一種，也是大部分人最常吃的一種。中醫將水果分為“寒、涼、平、溫、熱”五性，橘子屬性溫，吃多易於上火，會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀，因此平時疲於工作飲水較少的同志們，不要以吃橘子解渴，小心更加上火喲！當然，橘子營養也十分豐富，一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量，並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑，對美容保健有良好的功效。

白心柚（普通柚子）

紅心柚，含有β-胡蘿蔔素和番茄紅素導致果肉呈紅色，較白心柚有利於預防呼吸道疾病

2. 柚子一般成熟季節為每年9-12月，因種植地而異。柚子皮厚，需要藉助刀子等工具進行處理。柚子性偏寒，具有一定的去火功效，除去本身富含維生素C外，還富含多種維生素，包括維生素B1、維生素B2、維生素P等，其中維生素P能夠起到強化皮膚毛細孔的作用，同時還可以快速回復皮膚組織，有美容的功效。此外，柚肉中含有類胰島素的成分鉻，有降血糖的功效。另外，要注意，在服用降壓藥期間，不要吃柚子喲，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副作用。經常食用柚子，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用。

橘子與柚子的雜交品種——橙子

3. 下面介紹橘子與柚子的雜交品種——橙子。橙子一般成熟的季節為每年10-11月，因此像目前過年時節，市場上新鮮的橙子便不多了，橙子果皮較硬，不易於去皮，因此去皮藉助工具是比較好的選擇，橙子為橘子與柚子雜交所得，可以說外觀既繼承了橘子的鮮豔的顏色，又具備了柚子皮緊較易存儲的特點。橙子屬性涼，吃多不如同橘子會上火，橙子具有消食、開胃、止嘔等功效，可用於緩解腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢等身體問題，因此大家在酒喝得昏昏欲睡時，吃一隻橙子，或許會對解酒有奇效。

蘆柑，外形酷似普通橘子，果肉內種子較多

4. 蘆柑，外觀類似於橘子，皮較松，但比橘子要緊實，較易於剝皮，11月下至12月上旬成熟，耐儲存。蘆柑性涼，外形口味似橘子，但吃多也不會像橘子上火，蘆柑功效與橘子相似，不同之處是蘆柑內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇，因此蘆柑價格較橘子也高出不少，橘子與蘆柑相比較，建議大家可以多選擇蘆柑進食。

金桔，皮亦可直接食用

5. 金桔外形美觀，個小但果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以用來開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁一起飲用能夠緩解咳嗽。常食金桔還可增強機體的抗寒能力，防治感冒，老年人青少年抵抗力較弱人群可以多吃。此外，金桔可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性，也起減緩衰老的作用。

綜上所述，柑橘類水果都富含維生素C和抗氧化的物質，在延緩衰老方面都有一定的作用，同時，它們的果皮都屬於中醫中的藥材，有很好的藥效；但它們在食用時的功效也是有細微的差別的，希望今天為大家普及了柑橘類的水果的知識後，大家能夠從細微的差別中選擇出適合自己的柑橘水果，如還有不懂的地方大家多多評論交流呀！最後還是那句話，大家的支持是我更新的動力！