10月16日，“攬江華神韻，品瑤族風情——江華美食文化節”活動在中南大學南校區昇華餐飲樓前坪廣場舉辦。本次美食節圍繞學校對江華瑤族自治縣產業扶貧、消費扶貧等各項舉措開展活動，幫助江華各類農產品物資走出大山，校地共享，充滿創意，贏得了師生的點贊。
文化節現場人頭攢動，建築與藝術學院的學生帶來了瑤族風情表演，再現古老民俗魅力，共享傳統文化風采。瑤族長鼓操、綜合鼓花等表演贏得陣陣掌聲。“近距離感受瑤鄉風情，感受傳統文化的魅力，讓我的民族自豪感更加強烈！”一位在現場舉著手機拍照的學生說道。
本次活動的最大亮點當屬展臺展示區，來自江華和中南的大廚以江華綠色有機菜品為主材，大展高超廚藝。“妙手生花”“心有所薯”等富有創意的菜品讓人垂涎欲滴，花生、紅薯等農產品被加工成一道道美味，“十八釀”、“瑤山餈粑”等江華特色美食備受歡迎。師生紛紛拿起手機拍照，稱讚學校扶貧活動有創意更富心意。
在手工製作區，不少學生參與特色手工香囊的製作，感受傳統手工的魅力。以瑤族元素為背景的拍照區和江華特色農副產品展示區也是人氣滿滿，讓廣大師生感受瑤族風情。
此次活動展現了中南大學在精準扶貧實踐中的突出成績，為收官之年決戰決勝脫貧攻堅營造了良好的校園氛圍！
編輯:李孟垚
責任編輯:李孟垚
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