徽州牌坊最多的古村,風景不比宏村,卻藏深厚地域文化

皖南徽州古村想必大家都不陌生,因為白牆黑瓦的建築聞名,更有黟縣宏村這樣的翹楚被稱為“畫裡鄉村”。這次來黃山市的歙縣遊玩,當地古村首推許村,就和朋友一同前往。

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許村和宏村一樣,都是由村成鎮。普通意義上來講,一個鎮是由多個村組成的,也就是說這兩座古村都依靠自身的名氣在當地有了一定的影響力。但你可別以為許村和宏村一樣,都是風景如畫的徽州古村。說實在的遊玩下來,覺得許村的風景並無十分驚豔,別說和宏村風光相媲美,即便是放在呈坎、唐模這些古村之中,也並不顯山露水。但許村依舊給我留下了深刻的印象,為之嘆服,只因它也有一些過“村”之處。

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許村是一座底蘊深厚的文化古村落,源於東漢,距今有1800多年曆史。唐朝以前為歙北要衝,曾名“昉溪源”,唐末有許氏遷居至此,後繁衍成大族,遂更名許村,現存有元、明、清及民國時期的古建築200餘座。既然許村不是看風景而是文化內涵,那麼買了票再請一名講解員最好,不然自己很難看個明白。許村的門票是40元/人。

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許村的文化底蘊,主要保存在這200餘座古建築之上,其中牌坊就是其中之一。牌坊是中華特色建築文化之一,是封建社會為表彰功勳、科第、德政以及忠孝節義所立的建築物。許村的牌坊一共有十座,是徽州牌坊最多的村子,不過目前仍有牌坊尚在修繕之中。這裡主要給大家介紹兩座比較有趣的牌坊。牌坊就像現代人的獎盃,一座牌坊獎勵的是年齡最小的人,一座牌坊獎勵的是年紀最長之人。

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許村牌坊

這年齡最小之人的牌坊叫做:三朝典翰坊,立於崇禎十四(1641)年,是許村村口的第二座牌坊。是一座四柱三間三樓沖天柱式牌坊。這座牌坊要從其名字說起,三朝即出生三天;典翰是官名,位列五品。也就是說這牌坊的主人汪伯爵出生三天就被封了官御賜了牌坊,實乃前無古人後無來者。如今也是一處全國重點文物保護單位。

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而年紀最長者的牌坊是在村中心的高陽廊橋旁,叫做:雙壽承恩坊,立於明隆慶年間(1576年)。嘉獎的是樂善好施徽商許世積。他是許國的養父,許國何許人也?是明朝武英殿大學士,歙縣許村人,在徽州古城內有一座氣派非凡的八腳牌坊就是為許國而建,可見其在當時地位極高。而許國的養父享年101歲,養母享年103歲,在明清時代有如此高齡可謂驚為天人,故敕封“徵仕郎晉贈奉直大夫”,賜建了這座雙壽承恩坊。而且這座牌坊從高陽廊橋的巧門洞裡拍過去構圖極好,是許村的最佳拍攝點之一。

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在許村裡,牌坊的故事聽的我是如痴如醉,另外還有幾座牌坊也都有自己的一些特色,由於實在太多,這裡就不過多贅述了。如果你也和我一樣喜歡徽州文化,許村你值得一來。

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高陽廊橋

除了牌坊,高陽廊橋、觀察第、大邦伯祠等古建築也是許村保存下來難得的活文物。如果每座徽州古村都有一處標誌性景觀的話,許村的一定在高陽廊橋上。高陽廊橋初建於元代,為雙孔石墩木橋,明代弘治年間改為石拱橋,後來明嘉靖、清康熙年間又有不同程度的再修,日趨定型於此。

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站在高陽廊橋之上,可默對流水,眺望遠山綠林,以此取景拍照是整座許村的最佳拍攝點。小小窗口見證了許村千年歷史的四季更迭、聚散離合。我在想,不知再過上千百年以後,許村又會是一番怎樣的景象呢?

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許村豆腐宴

我的老家是安徽淮南,豆腐的發源地,不想此次在許村遊玩結束後的一頓午餐裡吃到了一頓豆腐宴卻給我留下意外之喜。這家餐館叫作西溪雲莊,豆腐宴所用的豆製品都是餐館旁的百年老豆腐坊所制。豆腐做的好無外乎有好水以及好的製作工藝,這兩點在許村的老作坊裡都符合,所以食材有著很高質量的保證。

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都知道徽州人愛吃毛豆腐,在這桌豆腐宴上屬於常規操作,真正讓我驚豔到的是豆腐做的肉圓,以及一道鹹肉臭豆腐。豆腐肉圓相比普通的肉圓入口更加細嫩,沒想到農家菜卻吃到了一絲經典淮揚菜揚州獅子頭的感覺;鹹肉臭豆腐也比較意外,因為徽州人吃毛豆腐,使得臭豆腐幾乎沒有什麼市場份額,沒想到和鹹肉一起燒出來,再加上剁椒使其口味更加鹹辣不失徽菜的精髓,回味卻有豆腐的清甜,實屬難得。

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歙縣自古就是徽州地區的政治文化中心,此次許村之行便可見一斑。我們在旅途中欣賞美景的同時,也可以透過表明看本質,多多去了解其文化內涵。特別是徽文化這樣博大精深的地域文化,值得深度研學。

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