4月30日，沂源硒上泰佰果業合作社的高山果園。
4月30日，沂源縣中莊鎮阮南峪村的櫻桃打包裝箱。
文/圖 通訊員 陳珊
記者 李波
晨報淄博5月1日訊 為了進一步叫響“齊民要術，健康農谷“品牌，在五一勞動節到來之際，淄博市農業農村局組織沂源縣部分採摘園、經銷商誠摯邀您摘沂源紅櫻桃，品“沂源紅”蘋果，共度別樣佳節。
“勞動節是勞動者的節日。我們以果為媒，以節會友，建溝通橋樑，締友誼紐帶，期待沂源紅蘋果、紅櫻桃伴隨市民共同度過這個特別的勞動節。同時也請大家注意遵守疫情期間相關規定，不聚集、不扎堆，遠離病毒，健康過節。”淄博市農業農村局相關負責人告訴記者，沂源紅櫻桃色澤豔麗、果肉肥厚、肉質細軟、多汁味美，富含糖、維生素C、鐵、蛋白質等營養物質。當前正值沂源紅櫻桃集中採摘的好時節，大家可以體驗一下農家採摘之樂。
“沂源紅蘋果經過了冬春的冷藏儲存，既保留了皮薄色豔、質脆多汁的特點，又更加酸甜適口、風味醇厚。大家可以通過電商足不出戶即可享受美味，也可到縣內沿街門店購買。”上述負責人表示，目前，淄博市共有省級知名農產品區域公用品牌4個，知名農產品企業產品品牌38個。同時，已經開展四批淄博市知名農產品品牌評選，共有市級知名農產品區域公用品牌17個，知名農產品企業產品品牌104個。
4月30日，燕崖鎮燕崖村的櫻桃紅了。
4月30日，南魯山鎮茨峪村景色宜人。
4月30日，沂源縣中莊鎮阮南峪村的櫻桃熟了。
4月30日，遊客在燕崖大棚櫻桃基地採摘。
4月30日，在南魯山鎮茨峪村，村民正在管理櫻桃樹。
4月30日，在南魯山鎮茨峪村，櫻桃成熟。
4月30日，在沂源縣西里鎮薛家峪村，沂源硒上泰佰果業合作社社員為果樹數果。
淄博群易工電子商務有限公司、沂源農之緣農副產品專業合作社總經理法人賈明三。
賈明三正在直播。
沂源縣中莊鎮阮南峪村的特色沂源紅。（資料圖片）
中莊鎮桃樹窪村《沂蒙山旮旯》蘋果示範園的蘋果。
4月30日，沂源縣中莊鎮阮南峪村沂源紅。
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沂源蘋果
沂源縣地處北緯35°55′-36°23′、東經117°54′-118°31′，處於蘋果生產最佳緯度帶上，境內山巒起伏、溝壑縱橫，平均海拔400多米，是山東省平均海拔最高的縣，有“山東屋脊”之稱。全境有山崮2075個、大小河流1530條，無任何客水流入，中、低山和丘陵面積佔到全縣總面積的99.3％，系典型的山區縣。
沂源縣屬暖溫帶季風型大陸性氣候。獨特的地理位置和地貌特徵，造就了獨特的山區局域小氣候，四季分明，溫溼度適宜，年平均氣溫12.2℃，較周圍地區偏低1-2℃，≥10℃的天數為209天，年平均日照時數2440.6h，年日照百分率55%，年平均降水量668.2mm，光能資源豐富，光照百分率高，晝夜溫差較大。沂源縣東臨太平洋200餘公里，距海洋位置適中，空氣溼度比沿海地區小，有利於糖分的提高，生產的蘋果比沿海地區蘋果甜；與內陸地區比溼度高，比內陸地區的蘋果脆，所以沂源生產的蘋果是又甜又脆、微酸，稱為酸甜適口。可與日本長野、法國里昂、美國羅切斯特和意大利都靈的蘋果生長條件相媲美，是我國蘋果生產最具優勢產業帶。
沂源是北方落葉果樹栽培的優生地帶，凡適宜北方生長的果樹在沂源幾乎都能找到，可謂果樹繁多，物種豐富。在沂源曾經栽培的蘋果品種就有近百個，這些品種歷經百餘年的滄桑鉅變，物競天擇、優勝劣汰，現在保留下來的蘋果品種有20個左右。沂源無論是引進的蘋果品種，還是在當地培育的新品種，由於受沂源特殊的地理環境的影響，其品質與當初相比已發生了很大變生化，沂源蘋果皮薄色豔、質脆多汁、含糖量高、酸甜適口、風味醇厚，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆之功效。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，心臟病患者的健康元素，科學家和醫師把蘋果稱為全方位的健康水果和全科醫生，多吃蘋果降低感冒的機率，保護肺部功能，改善呼吸系統。蘋果，又名“智慧果”、“記憶果”，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。同時，多吃蘋果還能降低膽固醇含量，通便、降低血壓、穩定血糖、防暑、醒酒、防癌、防鉛中毒等多重功效。沂源蘋果受特殊地理影響和應用先進技術的作用，其營養價值更全面，更均衡。經測定，每100g蘋果含糖類達16g以上，其中含果糖達10.5g以上。沂源蘋果營養也十分豐富，每100g蘋果含鉀78mg，鈣8mg，磷11mg，鋅0.19mg，鐵0.6mg，硒0.12ug，維生素C26mg。近年來，沂源又推廣種植了高鍶、富硒、高鈣等保健蘋果，得到市場的廣泛認可，成為沂源蘋果中的保健型高檔果品。
山東沂蒙山旮旯電子商務有限公司在燕崖鎮西鄭村的櫻桃熟了。
燕崖鎮燕崖村的櫻桃紅了。
4月30日，沂源縣中莊鎮阮南峪村的櫻桃成熟了。
燕崖大櫻桃
沂源栽植櫻桃歷史悠久。相傳西周時期，沂源境內有野果，果實色澤鮮豔，酸甜可口，味道獨特，人們便採食充飢。沂源早期種植的是毛櫻桃，又稱小櫻桃，現在許多農戶還有種植習慣，既可觀賞，又可採食。鑑於櫻桃的種植傳統和對櫻桃的獨特喜愛，自九十年代初期，燕崖鎮政府把櫻桃作為一個產業來做大做強，根據當地生態條件和市場發展前景，引進並大面積發展大櫻桃，大櫻桃佔全鎮果品80%以上，燕崖鎮成為內陸地區面積最大的大櫻桃生產基地，是聞名全國的大櫻桃鎮。每到春暖花開的時節，燕崖鎮滿山遍野是櫻桃花，飄香數里，吸引了各地眾多遊人前來賞花春遊。是牛郎織女愛情文化傳說之鄉。
燕崖鎮位於沂源中部，平均海拔480米，境內物種豐富，植被多樣，林木覆蓋率達到60％以上，山東省海拔最高的中型水庫—紅旗水庫位於境內，白馬河貫穿東西，沂河流經東南，空氣溼潤，光照時間長，晝夜溫差大，氣候適宜，特別是白馬河常年流水，未受到任何汙染，河水清澈，水生物多樣。境內多丘陵，土壤主要為棕壤土、沙壤土、褐土，片麻岩成分居多，富含鉀、鐵、鈣等營養元素。境內小氣候獨特，造就了燕崖大櫻桃獨特品質。
燕崖大櫻桃主要為紅燈，美早、先鋒、早大果、紅蜜、烏克蘭系列等品種，果實大，果梗粗短，果皮紅至紫紅色，富光澤，色澤豔麗，外形美觀，平均單果重9.6g，最大果可達12g。果肉肥厚，肉質細軟，多汁味美，甜度高，富含糖、維生素C，鐵、蛋白質等營養物質，經檢測含糖量高達16%，甜度大，比周邊區域大櫻桃高出2個百分點以上。燕崖大櫻桃最突出特點之一是果實成熟較早，上市時間集中，一般大棚櫻桃4月下旬上市，露地櫻桃5月下旬上市，比煙臺、大連等地區提早上市10天左右，有江北春果第一枝的美譽。燕崖大櫻桃整個果實生長期處在夏初之前，病蟲尚未開始危害，不需要使用農藥，不會有藥殘留汙染，所需肥料主要為腐熟農家肥、餅肥、礦物質肥，基本不使用化學合成肥料。
