朱泥紫砂壶详解
在源远流长的茶文化中，包含台湾在内的福建、广东沿海地区所盛行的“工夫茶”，堪称中国最古老的茶道之一，工夫茶俗甚为讲究茶具，特别要求的是“工夫茶四宝”，四者缺一不可，这四宝即是：“玉书煨、潮汕烘炉、孟臣壶和若深瓯。”工夫茶，其发源地是潮州，据历史记载，早在北宋时期，潮人便以能饮且善于饮茶之道著称。到了明代，饮茶已经成为潮人中不可或缺的一部分：家居自斟、客来礼敬、祭祖祀神、婚丧嫁娶、息讼讲和、人际酬酢......饮茶可以满足人们生理的和社会生活的各种需要，并从有闲阶层的专利圈中脱颖而出，迅速走向全社会。
以孟臣壶为主要代表的宜兴朱泥工夫茶壶，以壶小色佳在各色茶器中独领风骚。自明朝晚期，直到民国初期，对中国茶文化产生了深远的影响。用朱泥做成的壶，胎质细腻柔和，砂粒暗显，分布均匀，胎色朱红，鲜艳红润，表面透明度好，光素无纹，靠壶及泥料本身的原色吸引目光。使用年代越久远，表面肌理效果越明显丰富。朱泥壶一般均壶小胎薄，蓄热能力较短，但扬香力特高，茶汤回韵悠长。周高起云：“石黄泥，出赵庄山，即未触风日之石骨也，陶乃变朱砂色。”因其含铁量多寡不等，烧成之后变朱砂色、朱砂紫或海棠红等色。因为产量少，早期除销往南洋的水平小壶用朱泥制作胎身外，一般只用作化妆土装饰在紫砂泥坯上。
同治时期就有“明制一壶，值抵中人一家产”之说，工夫茶器的高下恰如今的豪宅名车，往往是茶民们身份地位的另外一种表征，所以使用茶垢累累的陈年旧壶，正是以暗示持壶者为深谙此道的个中高手。所谓“上行下效”，上层社会讲究茶具，自然带动中下阶层的起而效尤，也追求“壶出宜兴者最佳”。朱泥，在《阳羡名陶录》中又称为“石黄泥”，从明清到现在，其矿藏分布还是比较广泛的，但是如今其中绝质上品已经很少见了，因此，有人说：今日朱泥非明清朱泥了。
如今在赵庄、黄龙山、红卫小煤窑、查林等处仍然有朱泥出产，但“赵庄朱泥是朱泥中的极品”为广泛做壶人和爱壶人认同，以前在宜兴名岭也曾经出现过一批品质比较好的红泥，可是，现在在茗岭再也找不到这样好的泥料了。如今有很多人说“黄龙山出朱泥”，有做壶人这样说，也有很多爱壶人也这样认为，但我以为这不怎么符合实际，从历史开采来看，黄龙山多出紫泥和少量的红泥，而其中的朱泥所占比例很小，基本可以被忽略掉，而且品质不好。
朱泥历来就很名贵，一是矿源有限，二是采掘困难，以前朱泥的价值就是紫泥的几十倍，矿料都是按斤计算的。红泥和朱泥比较，红泥的硬度比较强，是不溶于水的，而朱泥的硬度比较小并能溶于水。我认为这二者的差异主要是泥中含砂量不同，好的朱泥，要求含砂量少，含于口中感觉不到沙性为最好，如果含砂量过于高，可塑性增强，但收缩率降低，最终会造成烧制后的效果不理想。一般来说，收缩率是区分朱泥和红泥的标准，以18%为分界线，小于18%的就算是红泥，高于18%的就是朱泥，朱泥的收缩率最高能到30%。而很多人认为黄龙山出朱泥的人不知道，黄龙山红泥的收缩率仅仅达到10%左右。朱泥原矿的颜色以鹅蛋黄为主，细腻并且带有油性，至于朱泥是如何形成的，我就不知道了。好的朱泥中，石英的含量都比较高，含石英量少的朱泥，烧制后壶表面暗淡无光，而好的朱泥，烧制后表面有柔和半透明的红色光泽，而且也不会是单一的红色，会焕发出七彩光晕，并且红中泛出黄色光泽来。
朱泥的主要成分是三氧化二铁处在嫩泥矿的下层，因为朱泥的烧制收缩率比较高，成品率低，所以对于朱泥的练制和制作要求都比较高。选矿、挑选、石磨研磨、过筛、加水搅拌、排气、晾干、陈腐。这一个过程说时简单，但做的时候却很繁琐。
（这是我大概10年前写的文章）
