黃金作物”藜麥，這個遠在南美洲的“糧食之母”，去何處尋找詩和遠方？安放下流浪的腳步和靈魂、安頓下鄉愁？——題記
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來自華銳陽光
近日，甘肅武威被當地電視臺和報社這樣一條消息刷了屏：經（國家）食品行業生產力促進中心專家組評審，授予天祝縣“中國高原藜麥之都”譽名，並頒發“中國高原藜麥之都”牌匾及證書。
那麼，位於祁連山東端，青藏、黃土、內蒙古三大高原交匯地帶，氣候冷涼，環境惡劣的雪域高原天祝，為什麼能成為“中國高原藜麥之都”？
據瞭解，原來天祝縣位於海拔4800多米的馬牙雪山腳下，雪水甘甜純淨，土壤酸鹼適度，日照強度大，晝夜溫差大，這些對於別的作物來說都是最大障礙的制約因素，卻恰恰是藜麥生長是喜歡的。為耐寒、耐旱、耐鹽鹼的藜麥提供了必要的生長條件。
今年9月底，（國家）食品行業生產力促進中心專家組就天祝縣譽名為“中國高原藜麥之都”進行實地考察。考察組通過聽取藜麥產業發展情況、觀看藜麥種植專題片，並與甘肅遠達集團有關專家教授開展座談交流，瞭解天祝縣藜麥產業引進、實驗、種植、加工、帶動就業等情況。同時，考察組到松山鎮藜山藜麥種植基地、松山鎮中國農科院作物研究所藜麥試驗田種植基地等地實地考察。
2017年初，天祝縣通過招商引資引進甘肅遠達集團，在松山鎮南陽山生態移民區5、7號點試種植藜麥5000畝獲得成功，註冊“一年一穗”藜麥商標。經中國農科院藜麥協會專家考察，天祝是國內最適宜種植藜麥的地區，所產藜麥顆粒飽滿，單產量高，營養成分好。2018年，天祝縣按照農村“三變”改革模式，採取“企業+基地+農戶”的方式，以天祝縣南陽山德吉、祥瑞、鞍子山等移民區為核心，種植藜麥3.1萬畝，在全面發展訂單農業的基礎上，逐步擴大種植規模，力爭到2020年種植面積達10萬畝。同時，藉助中國農科院、甘肅農科院、西北農林科技大學等教育科研機構，提供持續不斷的科技研發動力，打造天祝藜麥產業發展在全國的領先地位。
看了這些，是不是有些恍然大悟，原來是天祝得天獨厚的氣候地理條件，加上當地政府積極的優惠政策，使藜麥，這個遠在南美洲的黃金作物，在遙遠的中國西北找到了詩和遠方，在這裡安放下了流浪的靈魂，安頓下了鄉愁。雪域高原天祝被譽名為中國高原藜麥之都”，也的確是當之無愧，希望藜麥，這個來自南美洲的“糧食之母”，能在中國甘肅天祝這個第二故鄉，煥發出新的青春創建新的輝煌。
