现在，越来越多的人注重健康，所以有越来越多的认可海鲜，海鲜，虽然价格有些比较昂贵，但现在人民生活水平的提高，人们的饮食质量也相应提高，海鲜其中含有丰富的矿物质和氨基酸能为我们的身体提供营养，而海鲜的脂肪含量是比较低的，所以海鲜被视为健康的产品。
当然在平时的时候，也有一些人会去海鲜店里直接吃海鲜，但是像这些海鲜店里一顿海鲜下来花费可不少呢，对于我们的普通消费者来说不如在海鲜市场买一点海鲜，自己回家水煮或者是清蒸吃起来更过瘾，但是我们在购买海鲜的时候，可一定要注意海鲜市场的猫腻呢，那么我们如何正确的避开这些猫腻，挑选到更鲜美的海鲜呢？
1、冷冻海鲜
在市场上有各种各样的冷冻海鲜，这样的海鲜不仅流失了来自于海鲜的营养价值或味道非常不同，最重要一点，我们不知道这些海鲜已经被冷冻了多久了，所以我们买了这样的海鲜，即使价格很便宜，最好不要买，如果冷冻的海鲜太长了，它的营养价值损失是特别严重的，一定不要吃。
2、“虚胖”海鲜
有些海鲜看起来特别胖，但我们买了之后会蒸一下。可能是被注水的海鲜，所以我们买海鲜时，需要注意这些浮肿的海鲜。
3、身子绑着厚绳子的海鲜
最后，我们需要注意的是，比如大闸蟹，为了防止大闸蟹大手大脚，顾客会提前用绳子把它们绑起来，但有些商家用绳子太多，而且有些绳子特别吸水，大闸蟹泡在水里，绳子会增加很多重量。
你们还知道，在购买海鲜有哪些注意事项需要注意吗，欢迎发表在下面的评论区留言
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