11月19日，在初冬的暖陽下，保安鎮夏園村村民胡瑞國正在自家院子裡忙碌地攤曬著剛打好的紅薯粉。
“今年我家7畝紅薯地收穫了5萬多斤，已經全部打成紅薯粉，晾乾後準備做成粉條賣。”胡瑞國說。
今年44歲的胡瑞國曾經是該村的貧困戶，除了種植有7畝張武崗紅薯外，他還種了17畝梨樹、3畝桃樹、8畝花生、8畝玉米等，是該村的種植大戶，早已靠自己勤勞的雙手穩定脫貧致富。
早年間，胡瑞國一直在外打工，妻子在家照顧2個孩子。天有不測風雲，2017年，胡瑞國的母親突患腦梗塞，生活不能自理，為了方便照顧家人，胡瑞國便辭去工作回到家裡。沒有了收入，家裡因病因學致貧。
“一家人都靠我賺錢吃飯，作為家裡的頂樑柱，我得為家人的生計考慮。”留在家裡的胡瑞國也沒閒著，當看到村裡年輕人出去打工，有些土地荒著沒人管時，他便決定立足土地做文章。在科技特派員趙朝陽的指導下，胡瑞國使用5萬元小額扶貧貸款，流轉20畝山崗地開始種植梨樹。果樹要3年才能掛果，為了保證收益，頭腦靈活的胡瑞國在林下套種西瓜、花生、張武崗紅薯等作物，這讓他每年收益4萬餘元，順利脫貧。
嚐到了調整種植產業結構的甜頭，胡瑞國果斷增加種植面積。又流轉土地25畝，種植張武崗紅薯、高油酸花生等糧食作物。併到南陽社旗縣學習紅薯種植技術，買了紅薯打粉機、漿渣分離機、洗紅薯機等做粉條的設備。
“我請了技術人員到家裡手把手教我做粉條，去年我自己做的純手工、無添加粉條讓我收益4萬多元。”胡瑞國說。
人勤地不懶，秋後糧滿倉。今年，胡瑞國種的17畝梨第一年掛果，賺了2萬多元，8畝花生賺了2萬多元，再加上玉米、小麥等的收入，他一年下來靠土地收入8萬多元。
此外，他還買了花生播種機、玉米播種機、秸稈粉碎機、拖拉機等農用機械設備，農忙時自己用，還能給別人幹活，這又是一筆收入。
“感謝黨的好政策，扶持了我這麼多，我一定要努力過上好日子，不辜負黨對我和家人的照顧。”胡瑞國說。
縣裡為了扶持貧困戶創業能增收、穩得住，還多次組織果農到各處去學習果樹種植技術，胡瑞國學習經驗後又在果園裡引進了霧噴灌溉技術、驚鳥器等，春天他為果樹人工授粉，冬天為果樹拉枝修剪，儼然成了一個果樹種植專家。
“縣裡修建的南部山區扶貧旅遊線路正好從果園門前經過，預計年底前通車。接下來，我準備依託這個優勢擴大果園面積，種植多品種果樹，發展成採摘園，讓遊客來得了、玩得好，爭取獲得更高收益。”胡瑞國說。
（吳丁玲）
