【田间示范秀】大别山深处的土鸡场

原创 田间示范秀

这里的土鸡不一样

安徽省安庆市太湖县位于大别山南麓,境内山多林丰、涧深溪多。

【田间示范秀】大别山深处的土鸡场

太湖小黄花鸡便成长在这里秀木林立的山间,吃的是青草、昆虫,喝的是山泉水。

【田间示范秀】大别山深处的土鸡场

太湖小黄花鸡属于肉蛋兼用型的地方鸡种,具有耐粗饲、适应性广、抗病力强等特点,非常适合林下散养。

【田间示范秀】大别山深处的土鸡场

土鸡林中跑 致富不容易

散养虽简单,但是要养出壮实的小黄花鸡也不是件容易事。临近农历新年,安徽省安庆市太湖县浮坵村党支部书记王德瑞向栏目组发来了求助信息。

【田间示范秀】大别山深处的土鸡场

2019年,浮坵村开办了散养场养殖小黄花鸡,希望以此来吸引村民回乡创业。令人发愁的是,鸡场里的土鸡长势不匀,产蛋量不高,鸡蛋卖相也不好。

【田间示范秀】大别山深处的土鸡场

【田间示范秀】大别山深处的土鸡场

跨界养鸡效益高

为了帮助王德瑞解决问题,栏目组找到了太湖县的养鸡高手宋贤锋。

2009年,宋贤锋作为一名教育工作者跨界进入农业领域,起因是想让他旗下幼儿园的孩子们吃到他儿时的蛋香和味道浓郁的鸡肉。


【田间示范秀】大别山深处的土鸡场

十年的时间,他不但把土鸡养殖场做成了安徽省最大的小黄花鸡散养基地,还通过互联网电商平台把散养土鸡和土鸡蛋成功销往上海、南京、合肥等城市。

【田间示范秀】大别山深处的土鸡场

散养不简单 鸡舍大改造

在帮小哥和王书记的邀请下,宋贤锋来到了大别山深处的浮坵村。

【田间示范秀】大别山深处的土鸡场

当看到脏乱的鸡舍、简陋的鸡窝和不合理的规划,宋贤锋找到了浮坵村养鸡效益不好的原因。就是如此粗放的管理才造成了小黄花鸡卖相不好。

【田间示范秀】大别山深处的土鸡场

睡得好才能长得好,只有舒适的鸡舍才能让散养鸡更健康。不但要改造鸡舍,宋贤锋还提出了更系统的帮扶方案。但针对帮扶方案,浮坵村村委会却有很大的顾虑。

【田间示范秀】大别山深处的土鸡场

那么村委会究竟在顾虑什么?面对浮坵村养鸡场的未来,宋贤锋又能否帮村委会实现年产值15万元的预期目标呢?欲知详情,敬请收看本期《田间示范秀》——《大别山深处的土鸡场》。

节目名称:《大别山深处的土鸡场》

首播时间:

2020年4月22日12:30

重播时间:

2020年4月22日23 : 32

2020年4月23日6 : 00

CCTV-17农业农村频道播出

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