吃過肯德基嗎？吃過必勝客嗎？
那你肯定吃過他種的生菜！
馬鐵民，被全國農戶稱為“生菜大王”，憑什麼能稱“大王”？
他的生菜，佔據了兩大在中國的快餐霸主肯德基和必勝客60%的生菜供應份額；每年的產量亞洲第一；年出口量也是亞洲第一。
這麼多個第一，“生菜大王”這個名號在他的身上名副其實。
外企高材生放棄高薪當農民
馬鐵民是一個實打實打大學高材生，畢業後直接被一家外資企業看中，聘請為技術員。
當時，馬鐵民工作的這家外資企業主要經營蔬菜生意，將種子提供給農民，再進行蔬菜回收。但是這家企業模仿國外的經營模式，給農戶限定了種植標準，達到標準才會回收。
這樣的標準讓農戶很不滿意，怨聲載道。最終這家蔬菜企業逃不過倒閉的命運，馬鐵民也宣告失業。
畢竟是高材生，剛失業的馬鐵民就接到了很多其他大型蔬菜企業的邀請，並且給出的條件都相當優厚，但是馬鐵民卻都一一拒絕了。
馬鐵民在空檔期仔細思考了一下為什麼好好的蔬菜企業會面臨倒閉，他認為高端蔬菜並不是沒有市場，而是需要好的經營方式。
不顧家裡人的反對，馬鐵民決定自己種菜尋找客戶。
2001年，馬鐵民向親戚朋友東拼西湊了40萬，租下了一片地，開始種起了菜，但是讓馬鐵民沒想到的是，卻遭遇到了客戶的毀約。
馬鐵民好不容易種出來第一批菜，其中包含西蘭花、生菜等7個品種，原本與一個客戶口頭約定好菜成熟了全部收走。但是真正成熟的時候，客戶卻以貨源充足不需要為由，再也聯繫不上。
馬鐵民眼看著蔬菜就要爛在地裡，無奈之下只能每天一個人扛著一大批蔬菜到菜市場叫賣。
得到肯德基賞識，專門種生菜
天無絕人之路，恰逢馬鐵民的朋友剛好是肯德基的採購員，馬鐵民抱著試一試的心態邀請他來看看，看能不能符合肯德基的標準收了這批菜。
因為這一批菜是馬鐵民自己親自管理，長勢都格外的好，竟真的被肯德基的採購團隊看上了，將馬鐵民菜田裡的生菜全部要了下來。
這一下，馬鐵民一下子賺了10多萬。
肯德基的採購也讓馬鐵民有了新的認識，每年尋找不同的合作商，不如固定的拿下某一品牌的供應權。
於是，馬鐵民決定再下重注，把希望全部押在了肯德基身上，希望拿到肯德基的生菜供應權。
馬鐵民再一次向周圍的好友借錢，這一次是100萬！
湊到錢的馬鐵民立馬去了內蒙古，將蔬菜基地進行擴建，並且全部種上了生菜。
但是，老天又跟馬鐵民開了一個玩笑，由於氣候原因，蔬菜基地嚴重缺水，種植的生菜缺水澆灌，眼看就要旱死在田裡。
死馬當活馬醫，馬鐵民只能硬著頭皮撐下去，花了一大筆錢請工人從水庫挑水灌溉。
2004年，馬鐵民的生菜迎來了驗收的季節，他再次請來了肯德基的採購員檢驗，並且全部達標。
這一年，馬鐵民的年收入超過1000萬！
連肯德基這樣的超級品牌都長期預定了馬鐵民的生菜，很快他的生菜吸引了更多快餐供應商的青睞，麥當勞、必勝客都找到馬鐵民合作。
一時間，馬鐵民創立的浩豐食品成為了餐飲行業中的香餑餑，固定訂單越來越多。
甚至在2008年，馬鐵民的蔬菜基地被指定為奧運會供應蔬菜。
衝出國門，成為“亞洲生菜大王”
2010年前後，馬鐵民創立的浩豐食品公司通過了百勝餐飲對於蔬菜的審核認證，拿下了國內將近400家肯德基、必勝客的全年生菜供應權。
但是，馬鐵民的目標不僅僅是在國內，正準備往海外擴張之時，馬鐵民剛好接到了一個日本商人的電話，希望馬鐵民重新建立一條供應鏈，為日本商供應全年的生菜，價值1300萬元。
說幹就幹，馬鐵民接下這個單子後，投入了好幾百萬建設第二條通往國外的供應鏈，上千噸生菜也種植下去了，卻再一次遭遇日本商的單方面毀約。
但是馬鐵民是幸運的，每次在最為難的時候，總會遇到貴人相助。
一個新加坡採購商急需生菜供應又找不到好的供應源，聽說馬鐵民有上千噸的生菜還未訂走，立馬乾脆利落的付款拿下了馬鐵民被毀約的5000噸生菜。
現如今，馬鐵民成功打開了海外市場，他的生菜也遠銷其它亞洲國家，甚至連迪拜、阿聯酋這樣的“土豪國家”也有客戶群體。
2012年，馬鐵民僅靠生菜這一項蔬菜，年收入就超過了4.8億！
熱愛學習，成為農民的榜樣
如今，互聯網充斥著人們的生活，大量的實體經濟遭受到互聯網經濟的衝擊，但是馬鐵民的“生菜帝國”卻發展的越來越好。
馬鐵民的成功並沒有什麼特殊的技巧，外界認為他通過與當下最大的品牌達成合作，打破了類似果蔬行業這樣的實體經濟最初的短期合作方式。
但是在馬鐵民眼裡，他的初衷只是在他經歷了外資企業種植出質量不好的蔬菜導致破產後，希望人們能夠吃到健康放心的蔬菜，僅此而已。
為了更好的學會管理公司的農業勞動者，馬鐵民決定報名湖畔大學開始新一輪的學習。
2017年湖畔大學的開學典禮上，馬雲親自為這個“亞洲生菜大王”戴上了湖畔大學的校徽。
從17年前馬鐵民第一次種生菜，到現在成為年銷售額數十億的農業巨頭，你可以說馬鐵民每次在困境中都有足夠的運氣絕處逢生。
但是，你也不能否認馬鐵民在遭遇困境的過程中吸取經驗、開拓創新、堅持品質所付出的努力。
靠著一片小小的生菜，走出國內成為“亞洲第一”，馬鐵民為我們中國的實體經濟掙足了面子。
關注：瞻雷財經
財富路上伴你一路同行
你在我就在
你贏，我陪你君臨天下，看一場盛世繁華
你輸，我伴你左右，陪你東山再起！
