“還魂湯”在眾多的電視小說裡都有提到，但其究竟是否真實存在呢？其實歷史的的確確有所記載“還魂湯”。
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“還魂湯”記錄在《千金》卷二十五，其實就醋泡生薑，民間上流傳吃了這“還魂湯”就能包治百病，而且久而久之還能使人不怕風寒。而這《千金》的作者，便是一代傳奇醫師孫思邈。
一千四百多年前，孫思邈出生在現在陝西省耀縣的孫家塬。他家庭貧苦，體弱多病；從小又看到許多病人因沒錢請醫生和買藥，眼睜睜地死去，便下定決心當個醫生，搶救千百萬人民的生命。
他認真讀書，注意研究前人的醫書；年青的時候給人治病的療效就很不錯；他在綜合治療中，特別重視用針灸；搶救病人，不到完全絕望的時候，不肯放手。
孫思貌有一次看到兩個人抬著一口薄板棺材，後面跟著一位老奶奶，悲慘地哭著，他站在路旁難受地低下頭。忽然他發現棺材裡不時有鮮紅的血水滴下來，他心頭忽地亮了一下，趕上前去。
他招呼抬棺材的人停下腳步，勸止住老奶奶的啼哭，問明瞭死者的情況：原來死者是老奶奶的獨生女兒，因為生不下孩子痛得死了過去，已經有兩個時辰了。孫思邈說：“如果血色變紫就沒有救了。現在她還在流鮮血。說不定還有一線能救活的希望哩。”
打開棺材蓋，孫思邈一按死者的脈搏，還有極輕微地跳動。他急忙選了穴位，給這個婦女紮了針。過了一段時間，這位婦女才慢慢甦醒過來，不久，“哇哇，……”生下了一個胖胖的孩子。就這樣，孫思邈用銀針救活了兩條性命。
又有一次，有個人腿疼得厲害，但是說不出疼痛的具體部位。孫思邈給他吃藥、替他扎針都沒有收效。他想：古人說，人全身有三百六十五個穴位，我在這個範圍內選穴扎針，既然不能止痛，難道就不能找個新的穴位嗎?後來他就用拇指在這個病人的腿上順著掐，邊掐邊問：“這裡痛嗎?”起初病人只是點頭，後來忽然叫道：“啊！……是，是……”孫思邈便在那掐著痛的地方紮下針去，治好了病人的腿痛。並定名叫“阿是穴”。後人把哪裡有病，就在哪裡扎針灸治療，隨著某些病症而定的穴位，統稱為“阿是穴”。
孫思邈這位隋唐時候的名醫，知識淵博，在醫學方面造詣很深，精通內、外、婦、兒、針灸等科和藥物學，曾在《明堂針灸圖》中，詳細闡述了針灸療法。他活了一百多歲。七十歲要作用。上他把從民間收集到的，和唐以前醫書上記載著的方子加以整理、補充，成《千金》處方。三十年之後，孫思邈一直在研究更深層次的醫術，最終寫出了這本《千金翼方》，以補前書的不足。這兩本書，論述了診斷、預防、方藥、針灸、食治等多方面的問題，對祖國醫學的繼承和發展，起到了重要作用。
一次，孫思邈遇到一個病人，自稱心裡好象有根刺一紮，疼痛難忍，雖然想辦法給予治療，結果還是不治而死。這對“大醫精誠”的孫思邈是一個很大的刺激，他深感內疚，為了弄清病因，他徵得家屬同意，解剖了屍體，發現死者的肋骨上生出了硬邦邦的一根骨刺，骨刺刺進了死者的心臟。孫思邈想，如果能找到一種可除掉骨刺的藥物，就有辦法治療了。他把骨刺鋸下來，先後放到許多藥物中，都無變化。於是他把骨刺系在衣服釦子上，繼續堅持試驗。
一次他給山裡一個窮家看病，主人感謝他治好了自己重病的妻子，端來了熱騰騰的蒸饃和一碗黑乎乎的肉絲湯。這可口的肉湯，孫思邈從來沒嘗過，他習慣地把骨刺放進去，過了一會用手一捏，骨刺突然變軟了。孫思邈忙問主人：“這是啥肉湯？”主人以為孫先生生氣，連忙解釋：“孫先生，你救了我老婆的命，按理說應該好好待承你，可是家裡太窮了，買不起肉。我只好打了幾隻烏鴉，做湯給您喝。”孫思邈樂呵呵地說：“你幫了我的大忙啦。”他講明原委，主人也高興地裂開嘴巴。
烏鴉肉湯軟化骨刺不一定可靠，但這個故事使我們對孫思邈一絲不苟的探索精神有了深刻的認識。
倪家村從前有一個非常貧窮的一戶人家，倪婆婆一家實在是窮得沒辦法生活了，最後來找上孫思邈：“你治病救世主命賽過神仙，請你治治我這窮病，救救我這苦命吧。”對一個看病從來為圖錢財，日子過得極清貧的孫先生來說，實在是一個難題。
“郎中治病不冶窮”，看著七十多歲的孤寡老人，他答應送他一點小米，但倪婆婆堅決不要。她向藥王訴說自己種了二畝坡地，實在無力耕耘，今年全點了綠豆，無奈秋雨連綿，苗盛莢稀，眼看今冬明春日子無指望。
藥王聽著她的訴說沉思著。忽然向倪婆婆說：“一七個方子，我能來治治你的窮病。你之後會收多少綠豆，找多找少沒關係，要緊的是把綠豆秸全都捶淨、曬乾，放到一個空窯裡就行了，這樣保你明年不會受窮。”倪婆婆用著懷疑地眼神看了看，到最後還是相信了他。第二年春，天干地旱，時疫流行，成百上千的人去找藥王治病。藥王給他們開了“豆桔秸胡湯”，每付藥中需主藥綠豆秸三錢。這味藥華原城鄉均難買到，因為冬季人們把綠豆秸都燒火、煨炕、喂牲口了，一時成了罕見的缺物。藥王告訴人們去找倪婆婆，大家奔走相告，一進踏斷了倪婆婆家的門坎。眾人見倪婆婆那樣窮，誰也不願意白拿她的豆秸，你給一、兩文，他給三、四文，真是眾能濟一，等一窯豆秸散完，倪婆婆竟得了幾百貫錢，既防止了疾病，又保證了她晚年再也不因貧窮而發愁了。
中國歷史上有著許多著名的中醫，但是孫思邈，絕對是那個獨一無二，帶有傳奇色彩一名名醫！
