最近这几个月猪肉的价格疯狂上涨,有些地区猪肉的价格都突破40元了,这让很多人直呼吃不起,有些吃货甚至2~3个月没有吃到猪肉,不过好在现在猪肉的价格被逐渐控制下来,更是迎来了4连跌!那么到春节的时候,猪肉的价格还能否重回到“10元时代”?内行人告诉你答案。
据内行人透露:猪肉的价格其实就是根据市场需求波动,之前是因为猪瘟导致猪肉供给量减少,促使猪肉的价格暴涨,从原本10元一斤涨到40元一斤,可是现在我们已经鼓励养殖户扩大养殖规模,提高生猪供应量。不过这样难免还是有一些“炒猪客”为了追求更高利润,采用“压栏”等方式,静候猪肉涨价。
所以我们有从国外进口一些猪肉过来,这样保证猪肉的供给,控制猪肉价格不上涨,进一步压缩“炒猪客”的利润,加大市场上猪肉的供货量,这样让猪肉的价格见一步下跌,有些地方猪肉价格甚至迎来4连跌,从原本40元一斤跌到28元左右,让很多人都吃得起猪肉。
不过春节是我们中国人最关注的一个节日,在这个时候不仅要全家团圆吃年夜饭,而且还会有像饺子、鸡汤、龙虾、螃蟹等很多其他美食,可是不管是在南方还是在北方,过年都少不了要吃猪肉,所以可以预见的是,这段时间猪肉的需求量是会剧增的,那样猪肉的价格还会降吗?
猪肉的价格现在虽然在下降,但是并没有出现很大的幅度,很多地区基本上在23~28元之间,所以短期内要降到重回“10元时代”比较困难,不过将来进一步稳定在合理的价格还是比较有希望的,所以大家也就不用在担心春节的时候吃不起猪肉了。