一颗香菜引发的爱恨情仇

一颗香菜引发的爱恨情仇


民以食为天,我们每天都要吃饭,但萝卜青菜各有所爱,婚姻中除了三观相合,八字相合,口味相合也很重要。

01

前天情人节,闺蜜高兴的打电话告诉我,她接受男友的求婚了,等挑个好日子就要去民政局领证了。听到这个消息,替闺蜜开心的同时,八卦之心不免要打听一下细节,没想到,她居然是因为一捆香菜以身相许的!

闺蜜喜欢吃香菜,但是前男友不吃,两人原本以为能相互改变,结果还是以分手告终。而现在这个男友却是个香菜终极爱好者。情人节当天,别人都准备了玫瑰花,他却准备了一捆香菜,并郑重其事的献给闺蜜:“别人觉得丧心病狂的食物,我们都觉得是人间美味,别人吃一口都难以下咽,我们却欲罢不能,一辈子那么长,你愿意跟我一起搭伙吗?”

一颗香菜引发的爱恨情仇

话虽简朴,闺蜜却十分感动,痛快答应了求婚。可见,口味相投是多么重要啊!

在此提醒一句准备效仿此法的男孩子,人家那捆香菜里是放了求婚戒指的,你们不要傻傻的拿着一把韭菜,一颗西蓝花就去啊,会被女朋友打哒!

一颗香菜引发的爱恨情仇

02

我大学时有个朋友,因为我俩喜欢相同的明星,经常一起参加粉丝活动,所以当时关系特别好,到了无话不谈的地步。

然而她是个标准的四川人,无辣不欢,我是个东北人,酸甜正好。每次一起出去吃饭,都分外头疼。她吃麻辣,我吃酸甜;她火锅吃油碟,我火锅吃麻酱。最要命的是,她喜欢吃折耳根(鱼腥草)却不吃香菜,我是涮着大把香菜却吃不了一口折耳根。

还记得第一次吃折耳根的时候我咬了一大口,那感觉仿佛咬了一大口的浓缩鱼鳞,那味道只是回想一下都要打个冷颤。而她却是一口香菜都不碰,她觉得香菜的气味跟某种屁虫的味道一模一样,经常指着我碗里的香菜质疑:还有比这个更变态的食物吗?这跟毒药有区别吗?

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因为经常吃不到一块儿去,约饭的次数也就越来越少了,久而久之我们的关系也疏远了。看看,口味不合连做朋友都很困难,何况是成为夫妻!

03

三观不合可以引导,八字不合也可以破解,但口味不合真的没法改变啊,因为从科学角度来说,这属于基因不合。

列克星敦肯塔基大学的博士后史密斯做过研究:基因会影响人的味觉和嗅觉,而味觉嗅觉是人选择食物的一个重要因素。

不吃香菜,属于一种基因变异

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这主要取决于在 11 号染色体上的一个基因,这个基因是和鼻子里的嗅觉感受器有关的。它参与人体的嗅觉味觉功能,并且对醛分子特别敏感,这种化学物质具有香菜的气味,即肥皂味。在这个基因中,如果有腺嘌呤,就不会讨厌吃香菜,否则,就有很大几率上对香菜深恶痛疾。

说到这里,有人就会有疑问了:那我以前不吃的东西,后来慢慢的能吃下去了,甚至喜欢上曾经讨厌的食物,这是怎么回事呢?

其实这个答案高中生物就学过:性状是基因和环境共同作用的。也就是说先天遗传和后天环境共同作用了人体的很多性状,基因是占了很大一部分,但不会是全部,环境因素的影响也是有的,所以能不能吃,全看自己最开始忍不忍的下去。

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爱情需要彼此包容,但饮食习惯不同,确实是一件很痛苦的事。买个猪蹄回来,你说红烧香,他说煲汤好;买只鸡,你要剁了做大盘鸡,他要水煮做成白切;你不吃葱姜蒜,他不吃榴莲酸笋。虽然都属于琐事,但处理不好可能会天天吵架,结果只能各吃各的,可如果做饭都是各做各的,哪里还是夫妻过日子啊,最后谁都会受不了。

如此看来,找到一个口味相投的伴侣,实在是太幸运了,不然真就应了那句老话——彼之蜜糖,我之砒霜

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