北郊是陕北人的一大聚集地，询问北郊哪里有正宗的陕北小吃，几乎是粉丝群的日常。
就在最近，凤五君终于找到了一家卖陕北小吃的宝藏小店，黄馍馍、摊黄、馃馅、油馍馍、杂炸油糕、碗托……都能一次性买到位，价格还超便宜！
01.太低调！原来宝藏小店藏在菜市场里！
凤五君也是看了抖音才知道这家店的，居然是在一个菜市场里面，位置稍微有些偏远，记得提前确定好位置再过来哦！
西安新大农农副产品购物广场，说这是陕北产品聚集地一点不为过，一进去就能看到三家卖陕北小吃的店，往里走还有横山羊专卖店（横山羊在陕北很出名因其肉质鲜美，风味独特而闻名，甚至被评为国家地理标志产品），喜欢吃陕北羊肉的宝宝们不妨来看看。
宝龙雪花就是凤五君今天要安利的小店，已经有陕北的小伙伴亲自鉴定过了，绝对够得上“正宗”两个字。
舌尖1的热播，捧红了绥德县黄国胜的黄馍馍。其实陕北小吃的精华不只有黄馍馍。
01馃馅
酥掉渣的馃馅一定要介绍一下，这是来自子洲的风味小吃，外形有点像月饼，用木模压中点红，文火烤至焦黄就能出炉。
馃馅最大的亮点就在于它的外皮，轻轻一掰渣就掉满地，随即散发出浓郁的枣香气，是陕北人小时候爱吃的零食之一了(ps.这家还有五仁馅的哦！)。
02摊黄
摊黄（也叫摊馍馍）这种小吃在西安并不多见，在这里能买到真是太惊喜了。
传统的摊黄是玉米面和小米面两种混合制作的。摊出来金灿灿的，是非常纯正的杂粮食品。
吃过一次就会爱上这味道，口感松软香甜，有点微酸。吃的时候记得上锅蒸一下，口感会更好哦！
03油馍馍
油馍馍的外形有些像油炸的迷你版甜甜圈（其实是像铜钱啦，有团团圆圆的意思），是陕北人年茶饭必备美食之一。
油馍馍的主要成分是黄米面和荞麦面等，经过发酵和油炸之后，吃起来香酥可口，看看这油炸的过程颇有仪式感呢！
04陕北粽子
独特的高脚形状一看就知道是陕北粽子，而这粽子，就像陕北人的性格一样豪爽，料足，扎实。
金黄色的黄米粽子（有的会掺杂糯米），配料并不复杂，光是看起来就食欲满满，黄米、糯米、红枣的组合就是甜蜜本甜，漂泊在外的陕北人每到端午就异常想念这一口。
黄米馍馍自从火了之后，就成了香饽饽，之前吃几家店的黄米馍馍，味道都很不错，但价格就贵的离谱，某贝一个就卖6块。
这里一个1.48元（个头偏小，团购价），味道也丝毫不差，到底哪家划算不用凤五君多说了吧！
陕北人将枣泥的特色发挥到了极致，又有谁能拒绝这样香软酸甜，久食不厌的美食呢？完全吃不够啊！
这里还能买到炸糕，真空包装的碗托、稠酒、酸菜。哇塞，到这儿来一趟也太值了吧！陕北人的思乡之苦？解了！
如果这家卖完了还可以去隔壁买，口味也不会差太多。之所以钟情他家他家，主要还是因为便宜。
最惊喜的是，在这三家陕北小吃的隔壁还发现了一家手工馍，一家陕北豆腐的，味道都杠杠的。
尤其是那家豆腐，只是闻味儿就能判断出口感绝对不差，一吃果然惊艳，就是榆林老豆腐的那个味儿，这几乎是凤五君在西安找到的最最正宗的一家了。
唯一后悔的就是买的太少，完全不够吃啊！（位置就在手工馍的隔壁，原谅凤五君一激动忘记拍门牌了）
02.聚焦凤四！你想吃的陕北味儿这都有 ~
当然了，陕北的名小吃远远不止以上提到的那些，比如洋芋擦擦、榆林大烩菜、羊杂碎、油旋、拼三鲜、羊肉剁荞面、鸡蛋泡泡、子长煎饼、肝子凉皮、抿节……还有这么多陕北美食在北郊哪里能吃到呢？
凤五君想特别说一下凤城四路明光路这一片，主要是围绕是世融嘉城小区的西门和北门，开了一批陕北餐饮。
几乎每一家店都可以吃到各种陕北美食，凤五君吃过这家的羊杂碎和油旋，都还蛮正宗的，值得一试。
最后凤五君推荐一波陕北美食的店，希望能帮到你们哦！
1宝龙雪花
地址：新北城蔬菜批发市场西门门口南门1排（高德搜“宝龙雪花”即可）
推荐小吃：黄馍馍、摊黄、陕北粽子、油馍馍、馃馅
2绥德汉陕北风味
地址：凤城四路与民经一路交叉口南50米路东
推荐小吃：羊杂碎、油旋
3陕北定边麻辣烫
地址：龙首原地铁c口出公园壹号小区南门
特色小吃：肝子酿皮、牛筋面
点评：还原度中等偏上，价格偏高，但是凤五君知道好多人在找肝子酿皮，解解馋还是可以的。
4绥德羊杂碎
地址：凤城十二路凯瑞D座5号商铺
推荐小吃：猪头肉夹猪头肉、羊杂碎、洋芋擦擦、碗托
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至今，还有些陕北小吃凤五君没在西安找到满意的店，比如钱钱饭、麻汤饭、拼三鲜，黑楞楞……不知道你有没有私藏的陕北餐厅呢，来留言去里一起分享出来吧！
#来聊聊吧#
你有哪些私藏的陕北餐厅？
