糖炒板栗作为冬日里的美味零食，一直受到广大消费者的喜爱，尤其是到了板栗上市的季节，大街小巷上都弥漫着一股糖炒板栗的清香。板栗虽然好吃，但是板栗的采摘风险你了解吗？
近日一则新闻，让人们对于板栗有了更新的认识。【一家三口上山采板栗时被胡蜂蜇伤。5岁孩子身上有30多处蜇伤，目前仍未脱离危险。母亲为护孩子被蜇五六十处，丈夫全身100多处蜇伤，仍在重症监护室抢救。】采摘一次板栗而已，结果一家三口全进重症监护病房，这其中到底是板栗采摘的风险高，还是因为本身的安全意识的缺乏？
1. 采摘距离高
作为不了解板栗生长环境的城里人而言，我们往往觉得采摘板栗就像我们平时摘桔子一样低矮的小树，轻松就爬了上去。然而事实却与我们的相符完全想法，板栗一般生长在4米高的树上，因此采摘只能选择竹竿打，这样就会出现，打落的板栗砸到人的风险，如果不小心砸到眼睛，更是危害极大。
看过板栗原果的人都知道，板栗的外壳都包裹在一层坚硬的带刺外壳，因此在砸中人的时候，往往伤害极大。
2. 生长在野外，容易被马蜂蜇
板栗对于自身的生长环境有着一定的要求，这就导致大规模的板栗种植，基本选择在山区里面。如果你是农村的孩子，一定知道山里面有一种可怕的生物，那就是马蜂。
全国每年因为马蜂受伤的人群不下上万人，因此马蜂伤人事件十分严重，而板栗一般生长在大山中，即是板栗的理想生长地，同时也是马蜂的乐园。因此在采摘板栗的时候，会很容易受到马蜂的袭击。本次新闻中的一家三口就在在采摘板栗时，受到了马蜂的攻击。
由此可见，板栗价格昂贵也有一定的原因是因为产品的不好获取而导致的。不过虽然如此，但是板栗的美味依然让人们无法拒绝它。
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