山西臨猗：張永強風雨兼程二十載 助力臨猗蘋果走向世界
3月31日，視覺山西圖片 張國峰 攝
山西臨猗：張永強風雨兼程二十載 助力臨猗蘋果走向世界 3月31日，視覺山西圖片 張國峰 攝
山西運城臨猗縣是全國的果業大縣，全縣水果種植面積110萬畝，總產量55億斤，面積和產量居全國縣級之首。全縣70%的耕地發展果業，70%的農民從事果業，農民收入的70%依靠果業。2019年出口水果11.9萬噸，居全省第一。
山西臨猗：張永強風雨兼程二十載 助力臨猗蘋果走向世界
3月31日，視覺山西圖片 張國峰 攝
臨猗東張鎮馮留村59歲的張永強二十年風雨兼程為果農找銷路、賣蘋果；從當年單槍匹馬乾代辦業務發展到現在和省外貿易公司合作年出口臨猗水果9000餘噸；從一個人、一輛摩托車發展到現在專業合作化種植、公司化經營、品牌化運作；從斷斷續續給外地客商收購蘋果掙代辦費到如今擁有1000平米恆溫果庫、1600平米包裝車間和遍佈東張、七級、臨晉、北辛、萬榮王顯等地的69個代辦點；從夫妻兩人艱辛創業到目前帶動當地150多名群眾長期就業；從單一的蘋果銷售到當前形成的6月鮮桃、7月李子、8月酥梨、9月柿子、10月份以後出口蘋果的循環產業鏈，和省外貿易商合作將臨猗水果遠銷到俄羅斯、菲律賓、印尼、孟加拉、加拿大等國家。
張永強風雨兼程二十載 3月31日，視覺山西圖片 張國峰 攝
升級選果設備，未來前景向好。3月31日，在臨猗縣東張鎮馮留村潤康果蔬公司辦公室，略微拘謹的的張永強在談起蘋果出口形勢的時候雙目立馬炯炯有神。“只有上了大型選果設備，才能提高蘋果分選標準；只有在分級上下功夫，才能提高蘋果商品率；只有通過更嚴格的分級和包裝，才能增加蘋果的出口量，才能滿足西歐、加拿大等國際市場的需求”。張永強自信地講到。
張永強風雨兼程二十載 助力臨猗蘋果走向世界 3月31日，視覺山西圖片 張國峰 攝
“去年10月份，澳大利亞客商在公司考察時，提出了我們的蘋果清洗不標準、等級分選不勻稱等問題，就是這兩個方面限制了我們的蘋果進不了西歐、加拿大等市場，影響我們的出口銷量，當時我就有了一定要上大型選果設備的想法。今年，縣政府靳縣長和我們鎮黨委楊書記、賈建鎮長也都非常支持我們上大型選果設備，從土地規劃等方面給於了很大支持。下一步我們2400平米新的大型選果加工車間建成後將採用進口全套雙生產線設備，形成分級、選果、清洗、包裝為一體的全自動化流水線，年生產水果量可以達到18000餘噸”。張永強一邊搓著雙手，一邊描繪著他的未來發展前景。
政府政策給力，老張信心百倍。“現在我們可以放開手大膽幹了！我們縣委縣政府在前幾年就確定了圍繞品種改良、品質提升和品牌創建三個方面發展現代果業，提出改品種、改樹形、改土壤；減密度、減化肥、減農藥、減激素及推廣標準化栽培和設施栽培技術的“三改三減兩推廣”方案，提出了建設運城峨嵋果品博物院的計劃，特別是去年提出的實施老舊果園提檔升級和優化區域佈局方案，對於我們做出口貿易的來講實在是太好了，因為全縣的果品品種改良了，我們採購的蘋果品質質量就提高了，再也不用擔心因為品質問題接到國外第三方鑑定機構的罰單，我們和外省貿易公司合作出口的幾年來，因為蘋果個頭大小不一，年年接到第三方鑑定機構罰單，最多一次25噸蘋果被罰了3萬多元人民幣，最少的一次也被罰了200美元；如今，縣委縣政府出臺的政策，從根本上解決了蘋果提檔升級的問題。”此時，不善言談的張永強說的停不下來。
張永強風雨兼程二十載 助力臨猗蘋果走向世界 3月31日，視覺山西圖片 張國峰 攝
採訪後記：2000年-2010年，張永強紮根蘋果購銷領域，用10年時間練就了一副“手感”，這種“手感”是經驗也是建樹，看不見、摸不著，但在關鍵時刻，這種“手感”發揮著無形作用。2011年，張永強尋求外貿合作，成為了外省國際貿易商旗下的分加工點，這一年，奠定了他發展蘋果出口的基礎。2013年，張永強開始和山東佳農等大型企業合作，這一年，他對蘋果出口加工業有了全面的認識。2014年，在馮留支村兩委的支持和幫助下，張永強成立了臨猗縣潤康果蔬有限公司和臨猗縣三康種植專業合作社，發展步入了正軌；緊接著，張永強建起了2000噸的恆溫庫，900多平米包裝車間，申請了6100畝的果園認證，註冊了“晉潤康”商標品牌。2017年，張永強在東張鎮黨委政府的大力支持下，擴建包裝車間1600平米，常年帶動當地120餘人勞動就業。2019年，張永強年出口臨猗水果突破9000噸，佔全縣出口比列的7.5%。2020年，張永強計劃投資1000多萬元，升級改造果品生產線，改造後，預計年出口臨猗水果18000噸。（張國峰 攝影報道）
汁多甜脆的臨猗冰糖心紅富士蘋果。視覺山西圖片
