俗話說,民以食為天。在大家的印象中,通過飲食可以解決身體中出現的許多問題,比如我們常掛在嘴邊的溼氣。
溼氣是什麼呢?
溼氣是一種中醫理論概念,中醫認為溼氣來源多,主要是氣候、食肉過多、常吃生冷食物等。身體裡堆積濃重的溼氣,常表現為:精神萎靡、乏力、睡不醒、臉上油脂分泌旺盛、頭髮愛出油等等。
此外,溼氣重還有兩個明顯表現:
那麼,如何通過飲食去除溼氣?
一、冬瓜薏米湯
食材:冬瓜1500g、薏米180g、冰糖適量
做法:
1、把泡發、洗淨的薏米倒入電壓力鍋中,加水壓30分鐘。
2、把冬瓜洗淨去瓤切片,可以留皮。
3、把煮好的薏米湯移入大湯鍋中,加入冬瓜,大火燒開後轉中火煮約20分鐘。
4、加入適量冰糖,待糖融化後,用漏勺濾掉渣渣,只留湯水。
5、待冬瓜薏米湯冷卻後,即可飲用,或放入冰箱冷藏後飲用,美味又能祛溼!
小貼士:薏米被稱為祛溼小能手,加上冬瓜這個低能量高水分的蔬菜,將粗糧與蔬菜結合,祛溼又能補充營養。
二、赤小豆薏米粥
食材:赤小豆150g、薏米100g
做法:
1、將赤小豆和薏米洗乾淨,用清水浸泡2個小時。
2、將泡好的赤小豆、薏米放入電飯鍋中,再加入1500毫升清水,選擇煮粥功能,煮至軟爛即可。如果喜歡甜食,可以放入適量白糖。
堅持吃才有效果哦~