摘 要：油菜是四川本地重要的油料作物，無論是用於農業生產，還是在日常生活都發揮著重要的作用。為此，發展優質油菜生產，提升油菜hm2產量，對農戶增收，改善民眾生活水平意義顯著。由此而展開論述，從遴選高產品種、做好早期育苗、加強育苗管理、整地移栽技術、加強田間管理、及時組織收穫、做好病蟲害防治等幾個方面，就油菜高產優質栽培技術要點做彙總闡述，以供同仁參考和借鑑。
1 遴選高產品種
因地制宜選擇通過國審或省級審定的適合長江流域種植的中熟、中晚熟優質高產雜交良種，比如：川油41、中油雜11、棉油16、德油5號等等。
2 早期育苗
2.1 選好苗床
要求：沙壌土壤、地面平整、土質肥沃、背風向陽，排灌方便，靠近大田。按照1：5～1：7的比例，配置苗床。播種前，要精細整地，做到“細、平、實”。而後，用足底肥，要求：硼砂，1 kg/667m2；腐熟有機肥，100 kg/667m2。此外，播種前1周，還需整地2～3次，做到土、肥混合均勻。
2.2 種子處理
除劣質種源，經食鹽水浸泡去癟種。而後，曬種，晴天晾曬2～3 h。拌種，用40%菌核淨，務必拌勻，一方面殺滅致病菌，另一方面控制菌核病。
2.3 適時播種
海拔600 m以下地區宜在9月上旬播種，海拔每升高100 m提早1～2天時間，最早不早於8月底，最遲不遲於9月20日。大田備足優質種子100 g/667m2。要求：定量、均播，播後用細土蓋種。
3 育苗管理
（1）早間苗、定苗。油菜出苗後要早間苗、定苗。原則上，留壯、留大、留稀、留純，去弱、去小、去密、去雜。育苗期，間苗2～3次。定苗，在3葉1心期，保證植株間距在8～9 cm最佳。
（2）追肥。定苗後追肥，追肥要早，一般用尿素，施3～5 kg/667m2。
（3）水分管理。乾旱時澆水，多雨時排水。
（4）育苗期病蟲害防治。用10%吡蟲啉800倍液防治蚜蟲效果不錯；用20%氰戊菊酯乳油20 mL/667m2防治菜青蟲效果不錯；用70%甲基託布津1 000倍液防治猝倒病和霜黴病，效果不錯。
4 整地移栽技術
4.1 選擇移栽地
要求：土質肥沃、有機質含量高、便於排灌。移栽前，注意精細整地。移栽地為旱地的，農作物採收後，及時深翻深耕，清理田間雜草，用足底肥，開好田溝排水。移栽地為稻田的，水稻“散籽”時排水，採收後開廂理溝，廂寬3 m，主溝深50 cm，寬40 cm；廂溝、圍溝深寬各33 cm，做到溝溝相通，排水暢通。
4.2 做好移栽工作
在苗齡25～30日移栽。移栽前1周，移栽田施足底肥，用農家肥1 500～2 000 kg/667m2，複合肥30～40 kg/667m2，硼砂1～1.5 kg/667m2，均勻撒到廂面然後欠入土中或集中施入窩中。土壤半乾半溼時，選擇陰天或晴天下午移栽。不要在土壤溼度很大的時候或雨天移栽。移栽時要先栽大苗，後栽小苗，做到大小苗分級移栽。要求：無病蟲害，葉子青綠。移栽要帶土，栽穩、栽直，間距均勻。移栽後，澆足生根水，做好培土工作。
4.3 合理組織密植
一般用寬窄行條栽，寬行2尺，窄行1尺，株距0.7～0.8尺，即（2+1）×0.7～0.8尺，每窩單株，植5 000～5 500株/667m2。
5 田間管理
（1）查漏補缺。移栽7天后，選用壯苗帶土補栽，及時補缺。
（2）清溝排溼。油菜生長期間，要及時理清三溝，排出田間積水，減輕溼害和病害的發生。
（3）油菜苗期也怕乾旱。如遇乾旱期，做好抗旱淋水工作。
注意中耕培土。移栽返青後，及時中耕鬆土、培土，有利於根系發育，清除雜草。
做好追肥工作。移栽成活後，用人畜糞10～15擔/667m2，兌尿素5～10 kg/667m2，窩施。
（4）葉面噴施硼肥。油菜初花期，結合防治菌核病，葉面噴施硼肥，用0.25 kg/667m2速效硼肥，兌水50 kg葉面噴施，防治油菜花而不實。
6 病蟲害防治
6.1 病害防治
霜黴病、菌核病和病毒病是油菜的主要病害，發病率1%～80%，產量損失在5%～30%。其中，霜黴病主要為害油菜地上部分；菌核病在苗期為害近地面的葉柄、根頸，成株期可為害莖、葉、果、花和種子等；油菜病毒病在甘藍型油菜苗期表現出花葉（有條斑、輪紋斑、點狀枯斑）、黃斑和枯斑。防治方法：
（1）改善油菜的生態環境：重施基肥、苗肥，早施或控施蕾薹肥，施足磷、鉀肥；深溝窄畦，清溝防漬；在油菜開花期摘除病、黃、老葉。
（2）選用抗病品種。
（3）播前做好種子處理，減少初侵染源；油菜收後深耕，在油菜抽薹期培土。
（4）藥劑防治：用70%甲基託布津可溼性粉劑l 000～l 500倍液或多硼合劑（25%多菌靈2份加1份硼砂）500倍液噴霧。
6.2 蟲害防治
當前，蚜蟲對油菜高產的影響大，侵害莖、葉、花、果，造成減產。嚴重時，甚至造成整株死亡。此外，蚜蟲還是多種病害的傳播媒介，能加重病毒病的危害程度。對蚜蟲的防治，用20%滅蚜松，1 000倍液噴施。或者，用25%蚜蟎清乳油，2 000倍液噴施。處於生態環保角度考慮，當前更傾向改善田間管理，釋放食蚜蠅、瓢蟲等方式，以起到降蟲害的目的。
7 收穫
當田間油菜，80%以上角果琵琶色、但上部未完全顯黃時，可安排收穫。收穫後，堆垛1周，後者攤晾後脫粒。待曬乾後，組織入庫貯藏。
8 總結
油菜無論是生產還是生活均為重要的油料作物，為此，種植油菜是四川人實現創收致富的首選。當前，為實現高產產出效益，務必要從優化栽培技術著手。注意遴選長江流域適栽品種，為後期高產奠定基礎。注意早期育苗質量，選擇良種育苗，力求早栽。栽種加強管理，合理追肥，重點防控蚜蟲、青蟲、白粉蝨、病毒病、莖腐病等病蟲害。待到苗齡30～35日移栽，精細整地，合理密植，及時追肥。為提升產出效益，移栽後的田間管理很重要。注意間苗定苗補苗，注意中耕培土，適時組織排灌，做好病蟲害防治。後期根據果色及時組織收穫，做好攤晾後脫粒，組織入庫貯藏。
