第一次發現西葫蘆這麼好吃,超級健康早餐

#「閃光時刻」主題徵文 二期#

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第一次發現西葫蘆這麼好吃,超級健康早餐

這是一道韓式早餐,或者說,韓國人比較喜歡這

麼做。

西葫蘆熱量低,很適合減肥期,但是炒著也不是很好

吃,做成早餐餅倒是很好吃。

材料:

西葫蘆一根,雞蛋兩個,鹽,全麥粉20g,生抽,醋

老乾媽。

步驟:

1.西葫蘆切厚片,放入保鮮袋,加20g全麥粉搖勻。

2.兩個雞蛋打散,加29鹽。

3鍋抹油,中小火加熱,西葫蘆裹上雞蛋液放入鍋中

煎至兩面金黃。

4找個小碗放入生抽15g,醋5g,老千媽兩勺,沾著西

葫蘆餅吃。

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@小冰 @頭條美食聯盟 @北京範兒



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