中國明朝人吃飯的那些事兒

中國有一句古話叫做民以食為天,提問中問到明朝的一家人是怎樣吃飯的?明朝的歷史背景是,疆域從最南邊的海南島,廣西,雲南一直到最北邊的東北,外興安嶺。

中國明朝人吃飯的那些事兒

如此遼闊的疆域,各地產出的農作物不同,飲食習慣自然不一樣,北方人以麵食為主,南方人以米飯為主。

北方人

吃麵一般沒有特別的講究,只要吃麵不大聲出聲音就好了。北方人喜歡大碗吃麵,一邊吃麵,再來一口大蒜,加一碗麵湯,那個滋味絕美。如果比較講究的人家,特別是婦女,有的會要求用筷子把面捲起來,然後再送進嘴裡。吃飯的位置沒有特別講究,不少人喜歡蹲著吃麵。

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南方人

吃飯的禮儀就太多了。一般長輩會要求做在正對大門口的位置,稱為上坐,也就是現在流行詞C位,長輩沒有動筷子,晚輩是不可以動的。就算是飯菜做好了,長輩沒有上桌,晚輩也是不能先吃,一定要等長輩過來動筷子了才能吃。一般夾菜只能夾自己面前的菜,也不能挑三揀四。古代還有一句話叫做,食不言取不語。咀嚼的時候不能發出聲音,喝湯的時候也不能夠大聲的嘬出聲音。吃完飯也不能夠當著長輩的面剔牙,要用左手蓋住,然後再剔牙。

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南北共同之處

明朝人日出而作,日落而息。除了達官貴人,一般平民一般實行兩餐制。古代君權,父權,夫權,構成一套完整的封建宗法等級制度。明朝的時候流行朱熹理學,提倡男尊女卑,婦女地位底下,女性除了要相夫教子。吃飯是不能上桌的,要等丈夫客人吃完飯,才能上桌。

總結

不過那些都是歷史上過去的封建男權主義,現在社會提倡的是男女平等。婦女已經頂起半邊天了,甚至有的婦女家庭地位比男性還要高。打開電視看看,還有很多國家的女性食不果腹,成為男性的玩物,被交易,被強姦,被要求裹臉等等等等。所以現在的女性非常幸福,能夠生活在新社會,能夠生在新中國。我相信在新時代中國特色社會主義思想指導下,人民的生活會更加幸福,圓滿。

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