大眾網·海報新聞威海4月17日訊 (記者 張宏博 見習記者 楊小禾) 為倡導社會文明、加強餐桌衛生，4月17日上午九點，由威海市文明辦、環翠區委宣傳部主辦的“文明餐桌·公筷行動”啟動儀式在威高購物中心一樓大廳舉行，儀式邀請了威高購物中心商戶代表等共計60人出席。
期間，全國第六屆道德模範、全國首屆文明家庭代表劉長城宣讀了號召全區廣大居民使用公筷公勺的《倡議書》，《倡議書》中提到，餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明，要自覺、規範、推廣使用公筷公勺，用小餐桌帶動大文明，堅決打好“舌尖上的防疫戰”。儀式上，威高盛祥商業管理有限公司運營管理部經理任士剛同志和商戶代表共同宣讀了《承諾書》。
“我們代表廣大市民發表倡議書，不僅僅是把倡議書讀完，更重要的是要高度重視，讓每個市民都要從我做起、文明用餐，注意各項有關安全食品的事項，不是說在疫情期間如何如何做到了，疫情之後就不再注意。”劉長城介紹說，全市市民要同我們一道，高度重視，互相監督、互相帶動，一個人影響自己的家庭，家庭帶動一個社區，社區帶動全社會，我們應該怎麼安全用餐、我們應該怎樣注意防範，這樣減少一定傳染，既給自己自身減少很多麻煩，也給政府減少擔子，希望今天的會議以後，大家能一傳十十傳百，都從我做起、從點滴做起，從一雙筷、一個小勺做起，文明用餐、安全用餐，讓大家遠離疾病，健康的、更好的為社會做出更大的貢獻。隨後，環翠區委常委、宣傳部部長，區委教育工委書記孫軍在講話中指出，一張餐桌體現一方文明禮儀，一雙公筷展示一個文明形象。“文明餐桌·公筷行動”涉及千家萬戶，是一項群眾性精神文明創建活動，需要各級各部門的互相配合，以及社會各界的共同參與。同時，他提出，我們要共同行動起來，有力、有序、有效開展好此次活動，真正實現小公筷、大文明，小公勺、大健康。
使用公筷，是防範交叉感染和食源性疾病傳播的重要手段，既保護自己，又保護他人，更彰顯社會責任。“今天上午我們聯合相關部門一起，在這裡共同發起了環翠區“文明餐桌·公筷行動”主題活動”，區文明辦副主任姜海瀟告訴大眾網記者，接下來，將通過公益廣告、微視頻等方式進行線上宣傳，並通過製作文明餐桌提示牌、開展“公益‘筷’行動”等子活動的開展，將此次活動一步深化落實。
此外，各位領導為商戶代表頒發了“文明餐桌·公筷行動”宣傳牌，活動結束後，參會領導以及商戶代表紛紛在簽名板上簽名留念。
