茶有千姿百態,不同的山頭,不同的樹種,不同工藝,不同的人制茶,都會導致有不同的味道。
同一個寨子的茶,採摘方式不一樣,炒制曬青時間、火候不一樣,製作出來的茶味道也會截然不同。
同一個山頭的茶,不同的茶農,製作出來的味道也會千差萬別。
名氣不代表一切,好茶一定是出自好的製茶師之手。
每個人的舌尖細胞不一樣,對口感的要求也不一樣。
同一款好茶,有的茶友喜歡,有的茶友卻不喜歡。簡單的說,有的茶友喜歡苦後甘甜的,有的茶友喜歡純甜純香的,有的茶友喜歡煙味重的,有的茶友喜歡苦澀的。
每一杯茶都會擁有不同的粉絲群。你否定,他肯定。他否定的,或許是你的心頭好。
茶歸根結底是飲品,入口的飲料,適合自己的才是最好的…
同一泡茶,不同的人喝,每個人的感受是不一樣的。要遇到一杯適合自己的好茶,需要的不一定貴,貴的茶也不一定適合自己。歲月不是童話,經歷才是人生,適口為珍。