榕树下,渡头上,180°江河美景,顺德这间残旧饭店太写意了

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吃饭,无非就是这两个要素“一是环境,二是味道”

本期味哥推介的这间饭店,环境占尽了优势

不仅能置身古老榕树荫下

还可以面朝180°的江河美景

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01.“开在渡头上的饭店” “一江一船一木,浑然天成”

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现在的顺德,傍水而建的饭店,真的越来越少,更别说开正在渡头上的口水坊饭店了。

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小编怀着寻找美食的心前来,居然还给我带了来各种惊喜。一路上,全是的原野生态,满满的农耕气息扑面而来,吹着江风,特别让人心情愉悦。

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闲暇时,不妨来这边溜达溜达一下;靠着堤围,坐在灯塔下垂钓,真的非常舒服自在,享受到的是城市里不能带给你的自然和闲情逸致。

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驶过一段美丽风景线后,就能看到今天小编要推介的这间口水坊饭店,又因为它的位置正处于冲鹤渡头上面,又被称之为“冲鹤渡头饭店”

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这间店真的藏得很深,不是本地资深吃货,相信也难以发现这间店的存在。

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在这里吃饭,不仅停车方便,而且环境也非常舒服,满满的都是大自然的气息。

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没有空调,却有源源不断的自然风;没有豪华的环境,却有纯天然的景观;

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置身在老树荫下,一边望着辽阔的河景,一边品尝地道美食,还能看着顺德支流上面频繁驶过的沙船和渡轮,此情此景是多么的自在惬意!

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这么有意思的用餐环境体验,试问又有谁会不喜欢!

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02.“河鲜小炒一应俱全” “做法传统,口味经典”

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“靠山吃山,靠水吃水”这句话,从古到今一直都在应验其中;来到江河边饭店,各种新鲜生猛河鲜是一定不会缺席的。

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值得强调的是,这里除了多种河鲜之外,还有十多款非常接地气的经典农家菜,无论是一家大小,还是三五知己过来觅食,都总能挑对你口味。

美极龙虱

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对于"没有什么不敢吃的广东人"来说,龙虱,不是蟑螂,而是一种药用价值非常高的人间美味。

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龙虱不仅含有非常高的蛋白质和营养,而且脂肪含量低,特别对男性有强身健体的功效。做法有很多种,这里的美极就是其中的一种。

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新鲜龙虱在制作前都要反复过多次开水,排清里面的杂质再进行调味制作,这样吃起来的龙虱味厚甘香,极其鲜美,让人停不下来!

豉汁蒸河蚌

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好水才能出好蚌,这里的河蚌比面还大两倍,肉质非常鲜嫩肥美,真的不是哪里都能吃到。

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而且河蚌的营养价值高,是众所周知的事实,它能清热滋阴,非常适宜炎夏季节烦热口渴时食用。


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