在我們洛陽市，牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯等大小湯館有近2000家，每天喝一家，可以三、五年不重樣！
上午10點，在陝北一路接住下輔導班的孩子，然後對孩子說：“我們去喝牛肉湯吧？”
孩子挺喜歡喝牛肉湯，但是上學期間，很少能帶孩子去喝湯，今天孩子下輔導班，然後決定帶孩子去長安路喝牛肉湯。
約10：15分，我騎電動車帶孩子來到了長安路的牛百碗牛肉湯，今天就在這家湯館喝湯。
剛停下車子，透過玻璃窗看到“本店全部採用純淨水”的貼標，然後就看到一套過濾水的淨水設備，頓時感到這家店的牛肉湯應該不錯。
牛肉湯6元起步（我們洛陽湯，真的很便宜），我買了二碗10元牛肉湯，孩子喜歡吃餅絲，我今天想吃燒餅。
收銀臺買過票後，來到盛湯口。這家湯採用的是“大鍋熬湯、單鍋燴”，這樣的湯更熱（我比較喜歡喝熱湯）。
蔥花、辣椒、蒜末就在出湯口，顧客們可以根據口味自己添加。我第一碗湯不喜歡放辣椒，所以只放了一些蔥花。
孩子喜歡吃血塊，於是給孩子要的牛肉、牛血，我要的牛雜、粉條。
這個餅是鹹味的，熱的時候好吃，涼的時候口感筋筋的。今天手拿著餅、就著湯，邊吃邊喝。
喝湯的過程中，看到從店外進來一名路人，走到我旁邊的飲水機處，接了一杯熱水，然後走出店外。
原來這家牛肉湯館裡有一個熱水器，顧客及路人可以免費接水，這在洛陽市的湯館可不多見（庫區鐵軍羊肉湯店裡也可以接熱水）。
第一碗湯喝完了，手裡的餅還有半個，於是把餅放入碗中，又去添了第二碗湯，這次放了很多辣椒（我喝牛肉湯泡饃的時候，必放辣椒），又放了一些蔥花，沒有放蒜末！
兩碗牛肉湯喝完10：38分，紙巾擦過額頭上的汗，帶孩子回家。
回家的路上孩子對我說：“奶奶中午做米飯，我還想回家吃點米飯。”
好嘛，爸爸帶你喝牛肉湯，你竟然還留著肚子回家吃米飯！
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