菊花，在我国传统文化中，一直扮演着重要角色。
其清丽且淡雅，芳香还袭人，在百花凋零之后绽放，不与群芳争艳，便有了恬然自处、傲然不屈的寓意。
与梅、兰、竹并列，誉为花中四君子。
菊花品种多，花型繁，色泽也有不同的赏心悦目。
观赏性，点缀一处园林，铺满半片金黄，散发整个庭院的怡然自得。
陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”便借了“不屈炎势、淡然隐居”的菊花本性，彰显自己的心境。
重阳赏菊花、饮菊花酿是习俗，是文化传承。
重阳，是农历九月初九，即“重九”，处于收秋时节。早期以农业立国，感谢上苍，风调雨顺之下，硕果累累的喜悦，理所当然。
九九与“久久”同音，有长久之意，便有了长寿、吉祥的含义。
登高赏菊，邂逅秋高气爽，视野辽阔，心胸顿觉宽广与舒畅。习习秋风之中，裹挟着阵阵菊香，浓郁怡人，不啻于锦上添花。
忙碌的生活脚步总是匆匆，偶尔放缓身心，可感受生命的真谛。切实的感官享受，搭配赋予文化的巧妙，是“天人合一”理念的纯粹呈现。
除了观赏以悦心、佳酿以自饮，菊花还有内涵的加持。
神农以身试药，尝百草、辨属性、感疗效，归类划分，后人不断修缮、填补，医家典籍问世，是我国医学发展的规律。
菊花作用于身体，可清肝热，有疏风散热的功效。
体内燥热引起的目赤、咽喉肿痛、牙龈上火等症，均可采用菊花化解症状。
菊花在我国分布广泛，按照地理位置划分，长江以北所产，多为药用，如怀菊、济菊、亳菊等。江南所产，则为茶用，如皇菊、胎菊等。
杭白菊，为浙江桐乡特产，是花草茶珍品。
传统制茶工艺，延续菊花内在属性，另有色玉白、花型美、气清香、味甘醇特点，比肩西湖龙井。
胎菊，是杭白菊最上品。采摘菊花半开，含苞待放，芳香与精华内敛，色泽金黄。
一杯花草茶，胎菊花，杭白菊最上品。
分享到:
