山藥是一味非常好的中藥,也是一和不錯的食材,它有滋補健身,補脾胃養肺的功效,男女老少都適合吃。再好吃的東西天天吃都會膩的,今天我給大家介紹一種山藥點心,早餐零食都搞定,老少一定愛吃。
材料:山藥一根 澄面100g 食鹽適量
胡蘿蔔一根 雞蛋兩個 花生油適量
首先,把山藥和胡蘿蔔分別用手動碎食物機打成泥狀,如圖2和圖3,然後再把山藥泥和胡蘿蔔泥裝入盆中,打入兩個雞蛋和放適量的澄面,食鹽,攪拌均勻,如圖4圖5.
接著,用家裡的不粘鍋,放入花生油適量,等鍋燒熱,用勺子一勺一勺的下鍋,兩面香煎成金黃色,裡面熟透了,外酥裡嫩的效果就可以出鍋了,如圖6圖7
好了,一款美味的山藥點心就做好了。可以當零食吃也可以做早餐吃,小孩餓了拿起來就吃,真的簡單還健康美味,喜歡的朋友可以試著做一下。喜歡金子的文章請點贊,關注分享,如果大家有什麼拿手的美食,歡迎大家留言,一起分享更多的美食。