農友君
種植生薑的時間是什麼時候？一般選擇什麼樣的土壤來種呢？
姜喜歡溫暖的環境，在16℃以上才能發芽，20℃以上姜塊發育迅速，在15℃以下停止生長，低於10℃姜塊溶液腐爛。各個地方的氣候條件差異很大，種植生薑的時間是以當地氣溫來確定，一般在斷霜後，也就是穀雨節後，氣溫穩定在15℃以上時進行栽植。南方地區氣溫高，一般在三月份就開始播種，部分地區溫度低，播種時間要稍微晚點。生薑播種越早，生長期越長，產量就越高。
姜的根系不發達，數量和分枝也很少，大多數集中在母姜基部，在子姜和孫姜上的數量不多。姜喜歡肥沃疏鬆的壤土或者沙壤土，在粘重潮溼的低窪地種植生長不良，在瘠薄保水性差的土地種植生長也不好。
一般要選擇土層深厚、富含腐殖質的肥沃土地種植，由於生薑的根系少，分佈範圍少，因此用來種植生薑的土地還需要進行深翻暴曬，使泥土風化疏鬆，以利根系生長髮育。每畝要施腐熟的牛、豬圈肥3000公斤以上和複合肥20公斤。同時，生薑不宜連作，要與其他蔬菜進行三年以上的輪換栽培，防治姜瘟發生危害。
老周說三農
種植生薑一般在春天進行，但是南北氣候差異，即使都是春天種植，但時間也會相差1-2個月。
比如我們重慶，一般在3月底就會種植生薑了，最遲在5月10日前播種完。也就是說，如果你想種生姜，要根據當地的氣候狀況來決定具體的時間。只要日均溫度5日內達到15度以上，就是種植生薑的適期。
選擇適合生薑生長的土壤較多，但是為了高產，選擇土層深厚、上下通透、蔬松透氣及富含各種有機物豐富的的半沙壤土種植生薑最好。因為這種壤土有利根系生長，根系長得強健粗壯。俗語說“根強苗壯，苗壯產量高嘛”！說的就是這個道理。
如果選擇全泥土、板結土、鹽鹼地等土質都不利於生薑根系發育。因為這些土質透氣性能不好，鬱閉，有氧量下降，對生薑根系影響極大，易造成漚根、爛根等情況，以致於姜瘟病發生嚴重。
姜農最怕姜瘟病，一瘟一大片，防不勝防，並且目前還沒有有效根除姜瘟病的措施。所以在種植生薑之前，就要做到有效預防，使姜瘟病發生少甚至不發生。因此選擇土壤是重中之重。
綜上，生薑在春季種植，當溫度5日內穩定在15度以上時就是種植適期。土壤選擇含有機質豐富的半沙壤土。
留守傅姐
前今天剛種下生薑種。
聽老阿姨這樣說：種生姜時間就是在清明時節前後。
土壤：
1.沙質土壤，這樣有利於生薑的根系發達，在生薑發芽植株長大時，要記得在姜頭堆土，以利於生薑長根莖。
2.路邊牆邊，這樣就可以利用邊角地方種植，因為生薑每天都要用，這樣邊角地方不佔用土地，可以長年種著。有用的時候隨時都可以挖一點用。
3.花盆裡，生薑生命力旺盛，可以種在花盆裡，隨時可以利用。只是到第二年要換盆土，重新栽種。
